jason6
发表于 2016-1-8 21:39:30
持续关注,楼主辛苦了
平实生活
发表于 2016-1-8 22:35:48
本帖最后由 平实生活 于 2016-1-8 22:45 编辑
第七章, 中国人的交际手段与酒桌文化
1.与日本不同的主人席,客人席位置要注意
・一般的中国普通饭店没有特殊的用餐注意事项,只要大家吃的热闹开心就好。
・商务宴会的主客人席很重要,次客席是正对门口的座席,主人席紧挨着次客席的右手侧,
主客席紧挨着主人席的右手侧。
2.给客人倒酒或布菜是宴会开始的信号 ・宴会开始前不能先吃
・第一到菜上来时,主人会请主客人先品尝,在主客品尝前,其他人不能先吃。
・如果主人客人很久都不开始宴会的话,可以提议先「干杯」。
平实生活
发表于 2016-1-11 17:59:38
平实生活 发表于 2016-1-8 22:35 static/image/common/back.gif
第七章, 中国人的交际手段与酒桌文化
1.与日本不同的主人席,客人席位置要注意
・一 ...
第七章, 中国人的交际手段与酒桌文化---后续
3.食物不要全部吃完,留下一点是礼貌。
・全吃完会被认为「没吃饱」
・「剩下是浪费」,在主人眼里就是没吃饱「没面子」
・「招待客人的丰盛到吃不完」才是主人的面子
・剩下的打包却不失礼,主人会感觉客人吃的非常满意
4.中国不喜欢「AA制」吃饭
・「AA制」有清算大家关系的意思
・中国人之间的饭局一般很少AA
・一般是谁召集大家谁请客
・「请客」和「回请」可以增进交流的机会,进而促进人际关系。
5.买单时的三个注意点
①买单时,中方抢着付时不要争。否则会伤对方「面子」。
可以说「这次你请,下次我来,大家多聚聚。」
②即使是AA制,也不要在大家面前集钱买单,要么饭前,要么饭后。
③请部下吃饭时即使是能报公司的帐,也不要在人面前要发票。
jason6
发表于 2016-1-21 12:19:16
@平实生活 大侠,继续写啊
平实生活
发表于 2016-1-23 07:48:15
本帖最后由 平实生活 于 2016-1-23 10:01 编辑
6.干杯3原则
原则① 酒要互相敬
・一个人自斟自饮是对主人不礼貌
・中国式喝酒、对方说「一起干杯」一般会把杯中酒全喝光
・对方全喝啦自己剩酒就是很失礼的表现
酒宴完后最好在总结一下
①今天的酒宴是否很无聊?
②饭菜是否和口味?
③是否时间安排过长?
④作为主人是否有待客不周之处?等等
原则② 喝多少量要确认清楚
・「干杯」全干
・「半杯」两次喝一杯
・「随意」指「按自己喜好自由喝」「能喝多少喝多少」
・在中国赴宴「喝酒」,酒量小的可能真不适合
原则③ 「干杯」要「杯」喝干
・在中国,酒量的大小经常作为判断个人能力的基准之一。
・能喝的人被称作「海量」,很受欢迎和尊敬。
・中国人即使醉的东倒西歪也能应付场面
・醉到人事不醒的很少见,是很没「面子」的事。
・喝多了就不顾廉耻是不行的,大家虽醉尤醒,你的丑事酒后大家也会记得。
7.避免「干杯」的方法
・「拒喝」在重要宴会,重要客人的场合是很困难的。
・拒绝「干杯」只有一个方法,「酒宴开始就以开车等理由提出一点也不喝」。
途中拒喝是非常不可取的做法。
8.客人敬酒的对应「秘策」
・相比推脱喝酒,活跃气氛更重要
・自己的「感受」是否感染到对方?「心意」的传递不论酒量强弱。
・真的喝不下可以变通一下对应,比如
①「献歌」1曲,自己喝不下可以给对方助兴。
②不会唱歌可以当个「加油」啦啦队热场
平实生活
发表于 2016-1-27 06:55:59
本帖最后由 平实生活 于 2016-1-28 06:36 编辑
第8章;中国日企经营的挑战
1.「摸石头过河・・・」过不去的多是日本人
・「过河」过不去的时候,怎么办呢?摸石头过?绕路过?原路返回?
・风险中能抓住机遇吗?危险怎么对应等要认真考虑!
・日本人摸石头过河时往往顾虑很多,最后大多淹死在河里
・有「过不去河,游过去」的觉悟才能抓住中国机遇。
2.「三本主义」:向台湾人学习的商业成功秘诀
・「本人主义」「本土主义」「本领主义」・・・
・日本的企业喜欢搞轮岗制,培养员工全面发展的同时,也避免了权利集中到某个人。
总经理一般3年~5年1回替换,战略转换等变化时负责人也多会变更。
这样做,在中国是很难在市场上维持竞争力的!
・掌握战略方针的指挥官不能长时间在固定位置是非常致命的。
・「本人主义」指本人在现场的阵头指挥
・「本土主义」指入乡随俗
・「本领主义」指发挥个人长处,因才适用
seiphoenix999
发表于 2016-1-27 09:11:44
平实生活 发表于 2016-1-27 06:55 static/image/common/back.gif
第8章;中国日企经营的挑战
1.「摸石头过河・・・」过不去的多是日本人
...
麻烦请您发一份日文版的电子档给我好吗?
也请您将书名给在下~~~
这是在下的信箱~
2717495435@qq.com
十字背包客
发表于 2016-1-27 15:26:00
楼主你好!能发我份原版的吗? 1367053161@qq.com, 我以前也去日本广岛工作学习过(研修生),想重新看看日本人眼里的我们,顺便想看看自己的日文忘光了没,呵呵,谢谢了哈
窝哥达
发表于 2016-1-27 19:21:13
学习了
长江漂流
发表于 2016-1-27 21:10:11
注重细节是日本人的惯性思维,需要向他们学习,谢谢楼主的资料,期待续集,我一直会关注的。