闲人南居 发表于 2015-9-22 08:09:48

参考下大蒜去皮机,你就知道了。

小笨熊两只 发表于 2015-9-22 09:54:41

楼主也在南京呀!我老家那边都是靠手工做的,之前我思考了好久也没个办法,之后好像说有人做出来了。楼主如果找到方法了可以联系我,我这边应该卖的出去。我们那边产板栗出口,但是要把三层皮都去掉,第一层毛刺的很好做,很多机器。第二层之前都是手工做的,现在据说有机器了。第三层肯定是要手工削的,因为要保存那个芽,就是板栗上面尖端上面那个芽,因为没有那个芽的担心是土豆什么削出来冒充的。这个每年秋冬我们那边都做的好多好多。

星仔STAR 发表于 2015-9-22 11:10:27

顶一下

侯爵庄园 发表于 2015-9-22 11:21:31

threetigher 发表于 2015-9-21 20:07 static/image/common/back.gif
《坚果类DIY开壳工具》
http://www.cmiw.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=221892

谢谢提供链接

森精机@牧野 发表于 2015-9-22 11:22:16

板栗我们那也有 一般从树上打下来要3天玻壳要4天

南京非标自动化 发表于 2015-9-22 11:29:07

781995655 发表于 2015-9-21 17:11 static/image/common/back.gif
板栗去皮刺的设备好像有了的。记得是在我爱发明秀里面看到过。

原理是螺旋刮除。

我说的是农村刚打下来的板栗球   生的   去最里面的一层皮中央电视台的好像没有吧

HIWIN晶辉机电 发表于 2015-9-22 11:48:31

想法虽好,但是不提倡。这类食品吃的是健康营养,用机械来弄反倒是弄巧成拙。保持传统去皮更好。

淬火之铁 发表于 2015-9-22 11:58:31

LZ是湖北的?我也想过,有人提到用高压water 冲。

李国国 发表于 2015-9-22 12:26:29

http://www.cyone.com.cn/cfsp/27654.html
看看人家老爷子已经做出来了

小笨熊两只 发表于 2015-9-22 14:31:56

小笨熊两只 发表于 2015-9-22 09:54 static/image/common/back.gif
楼主也在南京呀!我老家那边都是靠手工做的,之前我思考了好久也没个办法,之后好像说有人做出来了。楼主如 ...

去第二层的机器你见过了吗?
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