king581218 发表于 2013-4-23 17:16:43

理论上用超声波可行么？胡萝卜土豆或人参等表面不规则，去皮设备

目前正在做一个食品设备，主要是去皮用的，像土豆，胡萝卜、人参等，表面很不规则，一些设计方案都不太理想。

弱弱的问下，这个东西理论上用超声波可行么？

3alibaba3 发表于 2013-4-23 17:27:45

如果只是弄干净那应该行

三立zml 发表于 2013-4-23 18:04:48

去皮不可能，你拿到超声波清洗机厂家一试不就知道了，我试过的

成形极限 发表于 2013-4-23 18:23:38

喷砂，哈哈

XTEC2554 发表于 2013-4-23 20:32:29

可能要做一些前期工作：设计一种机械在土豆上浅浅的划上一些纹路，在将土豆加热，然后放在冷水中用超声波去皮。但这也是理论上可行，没有试验过。

Tony1664 发表于 2013-4-23 21:00:30

超声波只可以清洗

打铁的 发表于 2013-4-23 23:42:27

放入磨料一起滚滚滚，然后你懂的

张益达 发表于 2013-4-24 01:06:42

超声波用于结合力不强的微观毛刺，对于外皮结合力和内部基本一样，所以超声波不可行。但是在去毛刺行业有一种磨料去毛刺，可以磨掉表面毛刺，我觉得根据磨料尺寸不同，可以适合你们的要求。

zs2122082 发表于 2013-4-24 09:14:45

好像看过一个用高压水去皮的。

tcorn110 发表于 2013-4-24 10:31:08

以前见过一个土豆去皮设备，就是不断的滚、滚、滚、摩擦去皮。。。
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