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楼主: 王一帆

做了个小东西,给妈妈用来花豆腐

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发表于 2018-7-13 19:34:01 | 显示全部楼层
我来说一下自己的意见吧:方案1,用铁丝你担心提起来的时候划伤豆腐,解决的方法呢,可以包豆腐之前把铁丝网放在底下,豆腐凝固了在提起铁丝网;方案2,把包箱做成你开始时候的刀片的形状,这样豆腐已经不用切了。
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发表于 2018-7-13 21:19:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 集成机甲 于 2018-7-13 21:29 编辑 8 G( g% f% B; B9 \* F

: w4 V# j. H1 d& @9 q9 j  s* o% D* h1 ^. l8 \

/ P, H& g. `  K8 q1,根据上面各位创意设计,做个压块板,把格子刀放里面,像图里那样工作过程/ T2 d- g4 b( f. |% @% O
压块可以用木头或者塑料注塑成型
+ C, [+ M/ o$ J3 I. m* ]; h手工操作需要压块有一定重量来方便提刀。  (改一下 压块和刀挂上弹簧,靠弹簧就把刀提起来了,压块不需要重量,调整好弹力别压坏豆腐。)+ Q1 {# D( i8 j( J2 g
配合简单杠杆,压块一个,刀一个,刀用弹簧平时拉进压块中,压块放在豆腐上压下刀,在抬起刀 提起压块就完成一个工序。; a: ?. i1 ^3 v5 Q
2,家里切豆腐的刀都经常粘在豆腐上,因为刀面太平滑,我想把刀面做的粗糙使刀面能保持一定水分或空气,减少和豆腐的接触面应该会好,比如用喷涂封塑的方法涂一层皱纹涂料,或者直接在刀面上做出来,不知道可行不。1 h$ }; Q; J, K  k3 H" W5 c0 \
8 ]( N  G) l0 ^- c; v* ^

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点评

修改一下 压块和刀间挂上弹簧 压块不需要重量,弹簧合适别把豆腐压坏就行,靠弹力就把刀提起来了。  发表于 2018-7-13 21:26
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发表于 2018-7-13 23:17:21 | 显示全部楼层
增加一个退刀槽,切完豆腐刀比豆腐低就不会卡了。
5 f9 a/ G/ N% M2 u  u
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发表于 2018-7-14 08:44:15 | 显示全部楼层
控制格栅与底部网的距离,在两层中间加个抽屉,可以解决你的问题!
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发表于 2018-7-14 08:45:13 | 显示全部楼层
没必要搞退出活塞,手动来个抽屉就行啦!
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发表于 2018-7-14 09:34:26 | 显示全部楼层
铁片做成可移动的
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 楼主| 发表于 2018-7-14 09:40:13 | 显示全部楼层
偏执成狂 发表于 2018-7-13 19:34
$ q& `0 R4 n+ |/ a我来说一下自己的意见吧:方案1,用铁丝你担心提起来的时候划伤豆腐,解决的方法呢,可以包豆腐之前把铁丝 ...

% M  \2 j  C9 I, Q/ R( R+ U操作不太可行
9 \4 \& E+ n2 j& w, l; ^
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 楼主| 发表于 2018-7-14 10:10:31 | 显示全部楼层
集成机甲 发表于 2018-7-13 21:198 C3 S& p1 m% D! Z8 o5 }1 g
1,根据上面各位创意设计,做个压块板,把格子刀放里面,像图里那样工作过程
' r+ o  e/ m2 ?4 Z0 ^$ B; i! X压块可以用木头或者塑料 ...

0 u. |# w  a  v. b我也是这么想的,但是不知道弹簧是怎么一个结构?我做了这么一个,但还是想要更简单的方法,而且我怕我们这里的五金加工加工不了。
. g/ S# H$ ?" b- T5 ?0 l4 l

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发表于 2018-7-14 13:49:56 | 显示全部楼层
加个脱模斜度
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 楼主| 发表于 2018-7-14 14:45:04 | 显示全部楼层
624272884 发表于 2018-7-14 13:49
# P' A; f2 {; \3 r: A$ B" P- d加个脱模斜度

  H# N! v9 r" _百度了一下,看完还是一脸懵逼
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