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楼主: lanyijianke

想做一个红外烤紫薯的小机器,陷入两难

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发表于 2017-1-17 16:23:12 | 显示全部楼层
旗杆ah 发表于 2017-1-17 16:07
还有就是紫薯考的时候貌似会有烟吧,时间久了,对上面的红外发射器的加热性能会不会有影响?

需要循环风扇+过滤纱网,建立均匀热场。
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发表于 2017-1-17 16:24:05 | 显示全部楼层
大家帮忙提建议。
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发表于 2017-1-17 16:27:32 | 显示全部楼层
红外管应该竖直放置在转盘中央,转盘四周放置番薯,这种效率最高吧。
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发表于 2017-1-17 16:30:17 | 显示全部楼层
参考烤红薯,烤熟的时候会变软。。。
极有可能夹进辊子间隙里
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发表于 2017-1-17 17:16:15 | 显示全部楼层
我觉得,竖着放比较好。 像烤鸭一样的。
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发表于 2017-1-17 17:58:50 | 显示全部楼层
学习学习
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发表于 2017-1-17 18:42:03 | 显示全部楼层
机器几千就可以达到效果非要红外。。。
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发表于 2017-1-17 20:12:20 | 显示全部楼层
热量往上跑,你这个恐难成
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发表于 2017-1-17 20:19:16 | 显示全部楼层
全自动烤箱吗?红薯的个头大小粗细不一,时间上怎么设定?还有觉得还是碳烤的更香,像烤肉一样,碳烤的味道最纯正。

点评

赞成,我更喜欢柴火灰里面埋的烤红薯,有着自然的清香,冒着热气和糖气,好吃。  发表于 2017-1-17 20:36
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发表于 2017-1-17 21:38:10 | 显示全部楼层
你的想法不怎么好。发热器在中间,然后红薯在发热器的四周。我也说不清,反正两个链条,中间用铁丝焊成装红薯的篓子,篓子在链子上自己随着上下位置不同,红薯永远在下面,这样转到高处和低处,红薯掉不出来,说白了,红薯自转围着发热圈转个圈,整个链条围着发热管转。

点评

这个建议挺好的,我也这么想的,加热器放中间,四周做一些可以转动的小笼子,红薯立起来放在笼子里就好了,既能转动,又不会伤到烤熟的红薯表面。  发表于 2017-1-26 11:39
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