想自制一个压面机，请教各位一个基本的问题

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面条机一般采用变位齿轮啮合。
9 y& ^1 T1 S# t- ~大家都吃过面，但没观擦过？做机械的人要时刻关注身边的结构和传动

钢钢的

主动辊和从动辊用齿轮啮合，厚度调节用丝杆螺母

钢钢的

主动辊和从动辊用齿轮啮合，厚度调节用丝杆螺母

学渣渣

702736 发表于 2016-11-22 15:52
面条机一般采用变位齿轮啮合。
大家都吃过面，但没观擦过？做机械的人要时刻关注身边的结构和传动

+ g8 A7 A0 C. p$ w, j: x大佬，有这个说法吗？道理何在？愿闻其详

702736

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学渣渣 发表于 2024-10-6 19:09
大佬，有这个说法吗？道理何在？愿闻其详

一般面条机的厚度调节就3毫米以内，选较大模数的齿轮，调节中心距来调厚度，齿轮工作在变位状态。小时候面店铺里的大面机就是这样的，现在家庭用的也大多是这样调节的
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学渣渣

702736 发表于 2024-10-6 20:59
一般面条机的厚度调节就3毫米以内，选较大模数的齿轮，调节中心距来调厚度，齿轮工作在变位状态。小时候 ...

' q5 E  {' a! G: b0 s4 P. O对，如大佬所言，就是通过中心距来微调面皮厚度。
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1 [) V2 a* o: P% l+ T但普通，没有变味的大模数正齿轮也能做到吧？
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! L. W. O& M2 P- I# u' ~) u毕竟这个玩意，不是连续高强度生产。

学渣渣

机械小伙子 发表于 2016-11-22 13:19
& \, x8 ~! {1 T9 p. {: u' q想探究一下  一个辊轮有动力  和两个辊轮一起有动力  之间有什么区别

* E% Y1 c( N4 i: c, f0 F* j! {区别大了去

702736

学渣渣 发表于 2024-10-7 12:07
6 K. _! G  O* s/ u" F) T对，如大佬所言，就是通过中心距来微调面皮厚度。

  X) {1 y) H; d' `7 Y但普通，没有变味的大模数正齿轮也能做到吧？

就是普通的齿轮，做的牙高一点，瘦一点。老的大的面机还是铸造成型的

喂我袋盐

702736 发表于 2024-10-7 12:10
( V- d) t5 a% G就是普通的齿轮，做的牙高一点，瘦一点。老的大的面机还是铸造成型的

说得太对了，这是微调。如果要大范围调节，那么可以添加惰轮。

- H# `+ |/ f! V8 `7 g9 jbtw，大侠是北方人士吗？这么门清啊。请看这个帖子，碰巧也是想相同话题。
5 s7 z) j" C7 l- J$ g7 d! ihttp://www.cmiw.cn/thread-1039013-1-1.html
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喂我袋盐

学渣渣 发表于 2024-10-7 12:07
对，如大佬所言，就是通过中心距来微调面皮厚度。

+ g0 m8 Y' l8 N) Q: t3 V但普通，没有变味的大模数正齿轮也能做到吧？

1 A$ a( t: ^* P& _- B有些面食店，可能一上午都要持续开机，持续压面。一般来说，齿轮都是扛得住的，就是电机发热，功率容量看够不够，容易烧电机。
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