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前几天，浙江发布了2016年省内百强制造业的名单，作为国内制造业聚集区之一，浙江的制造业有一定的代表性，也有一定的特殊性，这份榜单也或多或少反应了整个长三角甚至整个中国的制造业发展现状。
先来看一下地域分布，100家企业中，杭州和宁波占了绝大多数，绍兴15家、温州10家紧随其后。杭州和宁波的经济领导地位在整个浙江是毋庸置疑的，在整个榜单中，杭州的企业占了34家，宁波企业占了25席，（100家企业也不知道有没有数错~）垄断了半数以上的百强企业。在去年的榜单中，杭州的数字是36，宁波是24。数字变化不大，但是里面的企业更迭与排名却变化不小。
楼主是个吃货，所以先来说说与我们生活息息相关的饮料食品企业：娃哈哈、农夫山泉、宏胜饮料、佑康食品，这四家知名食品企业都位于杭州。
娃哈哈一直都是中国饮料届的老大，这三年的营业收入却是不断往下走，排名也在下滑，从2014年的第6位，2015年第7位，2016年直接跌出前十，到了第17位，其营业收入也从7827856万元到7204254.3万元再暴跌至4947540万元，这当然不是娃哈哈一家饮料企业出现这样的情况，整个中国饮料市场进入寒冬期，增长放缓是不争的事实。宗庆后曾公开向媒体表示，饮料行业正面临着下滑趋势，娃哈哈的增速从往年的20%多，下滑到去年4%多，今年上半年只有2%多。而娃哈哈近几年推出的几款创新饮品也未在市场激起太大的水花。
作为娃哈哈的子公司，宏胜饮料一直由宗庆后的女儿宗馥莉掌门，宏胜承担了娃哈哈将近1/3的饮料生产任务，母公司娃哈哈的增长放缓也一定的影响了宏胜的业务。从宏胜官网上，我们可以看到宏胜的主营业务包括食品饮料生产、食品饮料产业链业务、国际市场开拓和国际并购等四大板块。其中食品饮料全产业链板块中的恒枫食品科技、松源机械制造和松裕印刷包装是驱动公司全产业链发展的核心力量。在2014年的百强榜单上，并没有宏胜的名字。2015年，宏胜第一次上榜，位于榜单的第83位，营业收入为1001148万元。一年之后，宏胜掉到98位，营业收入也缩水至702617万元。
农夫山泉是娃哈哈的老对手，他们之间相爱相杀的故事可以演50集连续剧，不过碍于篇幅，楼主下次再慢慢818。农夫山泉的董事长钟睒睒也是从娃哈哈口服液的经销商做起，到养生堂，再到今天的农夫山泉。相比起娃哈哈的营收大幅度下滑，农夫山泉相对处于比较稳定的状态。2014年排名77位，营收1018746万元，2015年排名76位，营收1054205万元，2016年上升至71位，营收达到1091721万元，虽然饮料市场不景气，但是农夫山泉还是凭借产品和过人的营销杀出了一条血路。
四家企业里生活比较曲折的就是佑康了，佑康的速冻水饺和冰棍冰淇淋是我从小吃到大的。2014年在百强榜中排在66位，营收有1097465万元，2015年跃升至56位，营收达到1341386万元，看起来钱途一片光明，结果2016年的榜单里就找不到佑康了。原来，佑康在2015年底的时候，陷入了资金链危机，当时还停工了28天，2016年年初的时候，也传出了佑康旗下便利店充值卡无法正常使用的情况，据民间小道消息，佑康的资金链危机与其投资房地产高价拿地有关，但是今年杭州楼市暴涨，却未见佑康从中解套，也着实令人捉急。中国企业成也房地产，败也房地产，希望这家老牌食品企业可以熬过这一关，毕竟冰淇淋和水饺还是很好吃的。
榜单里的食品企业只占了一小部分，还有更多的上榜企业值得我们研究，我把这三年的榜单放在帖子里，有熟悉上面企业的舍友们都可以来说说，不论是单个企业分析还是整体的行业动态，都欢迎大家讲讲，积极参与都能获得威望奖励。
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发表于 2016-11-7 15:12:55
楼主
