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求设计和制作大芹菜的切菜机

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发表于 2016-10-4 09:18:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本人每天有100多到200公斤的大芹菜需要切成5毫米宽和厚,长3CM的条装。
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0 k6 Q) ?  I7 V- Z( C  
- R5 G/ y1 |+ j6 {5 A/ R# i一般手工操作都是先横刀切薄,  + H7 _0 `/ x; a

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再切成条,
& R; J' C, u' C2 x, U+ \4 M( p
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3 N$ v' x% W! F然后切成3CM的段。- F" O( a/ }+ r1 O* |
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市面上有切条的机器或者是切段的机器,但没有切薄切条切断一整套的机器。
6 n0 j; q; I. b" T+ X8 y( n$ ]* \请大拿给设计下。要求机器启动后只需要一人值守,节省人力,效率高,最好可以自动喂料。还有安全,要好清洗,保养。容易损坏的零件最好是标准零件,便于购买更换。
  J! F: l, I$ K! \, k除了设计,最好可以制作出来,需要制作两台,一台作为备用。希望机器能噪音低。
" Y8 j; v$ w  u# k6 V) w( v# Y关于费用,本人也不知道什么价格合适,请有意向的大拿联系我。电话13699391055
; e% X) x$ X5 K, @1 o关于机器我自己也有些想法构思,可以电话或其他方式沟通。/ V9 D. d9 r( R; R0 w) @

  M& p/ F1 e+ Z3 x
+ I$ {! c2 M0 Z6 n- y' S7 Q& S# {% @# r5 L! D! I5 t1 e
补充内容 (2016-10-4 15:12):
0 \! h7 j( c( H' V" h5 D0 }* G再强调下,关于机器我有思路方案,但没有机械当年的经验。如果大能们没有接触过类似的项目,没有思路方案,也可以和我沟通后,按照我的方案来设计制作。当然大拿们能提供更好的方案,那是更好。6 S/ x6 v. X2 c  Q4 x+ v3 R* u
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补充内容 (2016-10-5 09:52):1 \( n4 ?: ~8 m- ^! |, @
参照切条机和切段机,一条传送带,设置3道刀具,第一横刀,第二圆滚刀,第三切段刀,每道刀具前都有一弹性滚轮压菜。整套机器的传动和喂料才是难点。
5 |6 U+ w, `" j+ C9 k% E9 s3 D2 n" c) U  u! H# Y
补充内容 (2016-10-5 10:04):4 ^, Q% P$ o: v( R# p8 p3 v' r
我没有机械设计和制作的经验,所以无法估算出适当的费用。如果哪位大拿愿意设计制作,请带着报价来与我联系。

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发表于 2016-10-4 11:01:12 | 显示全部楼层
1,论坛里有能力的大侠可以看过来了,现成的项目来了,接吧。' x; G' ]' |5 Q$ _+ H2 a" O3 V
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发表于 2016-10-4 13:14:54 | 显示全部楼层
芹菜切薄再切条……楼主大可不必纠结,就像我们在家做菜一样,我一般把刀斜过来,自然就切薄了,目的就是好入味,口感好,而且长短就和刀的倾斜角度有关,不知这样能否符合LZ的标准。
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发表于 2016-10-4 13:49:16 来自手机 | 显示全部楼层
你在哪里老板
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 楼主| 发表于 2016-10-4 15:06:58 | 显示全部楼层
左手的幸福 发表于 2016-10-4 13:14
+ ^+ e. f& J0 A2 n5 s( k5 \芹菜切薄再切条……楼主大可不必纠结,就像我们在家做菜一样,我一般把刀斜过来,自然就切薄了,目的就是好 ...
; }, Q/ Y" F- |; j
这个没办法改变,自然是为了好看。饭菜好看了,那吃的人就会更多的。+ r5 r  `, v& _& Y4 b& D3 `
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 楼主| 发表于 2016-10-4 15:07:52 | 显示全部楼层
张栋_i3Kvg 发表于 2016-10-4 13:492 t* J0 j* b" ?$ \6 S6 x
你在哪里老板

$ |$ J0 l3 ]6 A4 j  P! r我在乌鲁木齐市
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发表于 2016-10-4 15:23:10 | 显示全部楼层
个人意见:输送轮把芹菜往里输送时同时具备了拍扁的功能,这个不难,略调整下两滚轮高度就可以。只不过这个是压扁。第一道输送论后紧跟着是纵向刀片,芹菜经过第一道输送辊压扁后经过刀片切成条状。最后是切断刀切段。感觉输送辊轮上下均用动力轮较好。不知对不对,各位高手和大侠指教。这个实施起来应该不难吧。
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 楼主| 发表于 2016-10-4 16:24:21 | 显示全部楼层
机械老崔 发表于 2016-10-4 15:23  E$ l7 T+ `8 U/ Q' p4 K+ e
个人意见:输送轮把芹菜往里输送时同时具备了拍扁的功能,这个不难,略调整下两滚轮高度就可以。只不过这个 ...
9 b. b. v3 u* i- D9 }3 `: D
我的想法和你的相似,用传送带,第一道,用弹性滚轮压紧菜,设置横刀将菜切薄。拍扁的话,出来的菜卖相可不好啊😁。第二道用排列的一组间隙5毫米的圆圆刀切条。第三道将菜切段。- R, d1 _% A/ x& I4 t& u  e
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发表于 2016-10-4 16:42:04 | 显示全部楼层
这个有点意思 啊~~~~~~
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发表于 2016-10-4 17:02:28 | 显示全部楼层
直接用滚刀吧,两个滚筒,一个刀刃和芹菜平行、行间距是芹菜的平均直径的一半,另一个滚筒的刀刃和芹菜垂直、段间距是3cm。平行的排在前面,垂直的排后面。一个电机就够,只是要解决粘刀、送料的时候要均匀的排成一排,末端切出来也不一定会被切成两半。

点评

要卡在间隙内的  发表于 2016-10-4 18:44
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