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求设计和制作大芹菜的切菜机

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发表于 2016-10-4 09:18:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本人每天有100多到200公斤的大芹菜需要切成5毫米宽和厚,长3CM的条装。
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) n) S% ~% r8 [8 [9 Y% j5 f  
8 j7 c& p* [4 a2 [$ \( k' X5 l0 W* [一般手工操作都是先横刀切薄,  " M/ W6 i% t) t; c, z
0 S0 Q6 c1 I4 l* u) h8 B
- @6 b8 p- L) [0 Y' Y* ]2 e) y
再切成条,  {2 r- A# W4 x

! Y% j3 v' u) P4 H  
: a  ~8 x( K+ p+ `然后切成3CM的段。
) J+ F' K. G! `( f+ i/ e1 [* O: J) X7 C8 v
  # H" x( f4 \# X  P6 O

' e4 A" q) ~% M, x! U8 m& e7 t  B市面上有切条的机器或者是切段的机器,但没有切薄切条切断一整套的机器。
! r" h3 i: @% p$ Y; ?- ]: i2 P请大拿给设计下。要求机器启动后只需要一人值守,节省人力,效率高,最好可以自动喂料。还有安全,要好清洗,保养。容易损坏的零件最好是标准零件,便于购买更换。
- @( k7 X8 M5 }$ [除了设计,最好可以制作出来,需要制作两台,一台作为备用。希望机器能噪音低。
, I9 ~$ z6 D$ G1 c关于费用,本人也不知道什么价格合适,请有意向的大拿联系我。电话13699391055
* ]9 ^$ W  s: c1 Q6 P/ i- o关于机器我自己也有些想法构思,可以电话或其他方式沟通。
9 p* P% I* m$ L. U
9 E7 J- B# {, F# C. i% }# N
; d" U0 E$ m0 E  M4 y6 G+ V0 K, C; ^0 A" K$ T7 r3 D  i% M- a. @
补充内容 (2016-10-4 15:12):
( a0 s4 v4 {% \) ~7 p再强调下,关于机器我有思路方案,但没有机械当年的经验。如果大能们没有接触过类似的项目,没有思路方案,也可以和我沟通后,按照我的方案来设计制作。当然大拿们能提供更好的方案,那是更好。3 ?" [  w) D; F, \+ Q

" ]" o( ^) O' T7 E8 R补充内容 (2016-10-5 09:52):
6 v5 o1 B, U6 u# [参照切条机和切段机,一条传送带,设置3道刀具,第一横刀,第二圆滚刀,第三切段刀,每道刀具前都有一弹性滚轮压菜。整套机器的传动和喂料才是难点。  s  v% O; n* Z- }( N5 p. O# Y
& v8 l7 Z) g: U6 a
补充内容 (2016-10-5 10:04):/ C/ m# a2 T$ B; y2 y5 O
我没有机械设计和制作的经验,所以无法估算出适当的费用。如果哪位大拿愿意设计制作,请带着报价来与我联系。

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发表于 2016-10-4 11:01:12 | 显示全部楼层
1,论坛里有能力的大侠可以看过来了,现成的项目来了,接吧。5 D: c) Y% ^1 J0 E! n; q
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发表于 2016-10-4 13:14:54 | 显示全部楼层
芹菜切薄再切条……楼主大可不必纠结,就像我们在家做菜一样,我一般把刀斜过来,自然就切薄了,目的就是好入味,口感好,而且长短就和刀的倾斜角度有关,不知这样能否符合LZ的标准。
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发表于 2016-10-4 13:49:16 来自手机 | 显示全部楼层
你在哪里老板
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 楼主| 发表于 2016-10-4 15:06:58 | 显示全部楼层
左手的幸福 发表于 2016-10-4 13:14
* I2 o& H2 k$ u! D芹菜切薄再切条……楼主大可不必纠结,就像我们在家做菜一样,我一般把刀斜过来,自然就切薄了,目的就是好 ...
( \/ j& r% K# t& A
这个没办法改变,自然是为了好看。饭菜好看了,那吃的人就会更多的。
! O9 e9 D2 y2 k
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 楼主| 发表于 2016-10-4 15:07:52 | 显示全部楼层
张栋_i3Kvg 发表于 2016-10-4 13:49. A# O0 v" Q- i1 ~/ Q- \
你在哪里老板

4 e% z7 U. p+ c  P0 i$ _我在乌鲁木齐市2 F/ O5 b) X; \! K, ?* ^" E) }
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发表于 2016-10-4 15:23:10 | 显示全部楼层
个人意见:输送轮把芹菜往里输送时同时具备了拍扁的功能,这个不难,略调整下两滚轮高度就可以。只不过这个是压扁。第一道输送论后紧跟着是纵向刀片,芹菜经过第一道输送辊压扁后经过刀片切成条状。最后是切断刀切段。感觉输送辊轮上下均用动力轮较好。不知对不对,各位高手和大侠指教。这个实施起来应该不难吧。
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 楼主| 发表于 2016-10-4 16:24:21 | 显示全部楼层
机械老崔 发表于 2016-10-4 15:23& q7 t% M, g1 W* J- q1 w7 v" T
个人意见:输送轮把芹菜往里输送时同时具备了拍扁的功能,这个不难,略调整下两滚轮高度就可以。只不过这个 ...
: q* F; t* F) w* e+ [
我的想法和你的相似,用传送带,第一道,用弹性滚轮压紧菜,设置横刀将菜切薄。拍扁的话,出来的菜卖相可不好啊😁。第二道用排列的一组间隙5毫米的圆圆刀切条。第三道将菜切段。* x3 ^+ c+ c0 B. o% X: e' l
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发表于 2016-10-4 16:42:04 | 显示全部楼层
这个有点意思 啊~~~~~~
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发表于 2016-10-4 17:02:28 | 显示全部楼层
直接用滚刀吧,两个滚筒,一个刀刃和芹菜平行、行间距是芹菜的平均直径的一半,另一个滚筒的刀刃和芹菜垂直、段间距是3cm。平行的排在前面,垂直的排后面。一个电机就够,只是要解决粘刀、送料的时候要均匀的排成一排,末端切出来也不一定会被切成两半。

点评

要卡在间隙内的  发表于 2016-10-4 18:44
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