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楼主: 会FLY的猫

针对柑橘类去皮机构的设计~欢迎各位大侠进来讨论!

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 楼主| 发表于 2015-12-16 09:01:08 | 显示全部楼层
eastrong 发表于 2015-12-14 20:48
http://v.ku6.com/show/DZ_QLNKBHP-jaJqJ_WC9NA...html

兄台~
感谢您的回复~
不过类似这种削皮类的暂没有考虑~目前主要关注于剥离式的机构 谢谢!
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 楼主| 发表于 2015-12-16 09:17:37 | 显示全部楼层
yc1990717120 发表于 2015-12-14 22:56
楼主您好:
      初步有2种方案,仅供参考:
      1、如4楼所示通用型削皮机,特点:结构相对简单,易于 ...

感谢您的建言~!
1.目前的需求主要考量以桔子果肉及果皮完整,以剥皮式而并非削皮式~,所以4楼兄弟的,暂不会用到。
2.考虑到橘子皮与果肉相对容易分离,建议考虑剥离式,工艺设想如下:
          1)输送:不解释,视需求的产量设计;
            (确实无难度,此段不赘述)
          2)橘子打伤:该步骤完成橘子皮和橘子瓣的粘结破坏(关键步骤,需有多次调整设备参数保证不伤橘子肉的准备);
            (这里主要采用业界常用过热水法,以8~90度热水浸泡,使外皮容易剥离)
          3)分划橘子皮:建议将橘子皮划为4瓣就好;
             (划外皮这里就是我最纠结的地方,目前看来:如果采取单个独立工位进行划割,可保证每一个桔子的剥皮成功率,但是相对效率会低。如果采取批量过刀的方式,效果会差,但是效率会高。)
          4)橘子瓣与橘子皮的分离:设计输送辊的间距及该段输送的长度。
              (这里应该都是采取的压力揉取剥离法,主要在于揉取胶辊的结构设计。如有更好的方案还请指教。)
    另有楼主仅提到设计该机构而无任何条件要求,不考虑实际的条件,应该是要做毕业设计吧。
    对毕业设计关键在于独立完成,否则就是废纸几张咯。
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 楼主| 发表于 2015-12-16 09:23:17 | 显示全部楼层
lcd2001 发表于 2015-12-15 12:11
这个机器已经有厂家做5年了

不知道其剥净率效果怎样,还请指教
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 楼主| 发表于 2015-12-16 14:15:00 | 显示全部楼层
欢迎各位机械结构大神,不吝赐教~!
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 楼主| 发表于 2015-12-17 09:27:48 | 显示全部楼层
每天路过一次~期待大神~
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发表于 2015-12-17 15:16:45 | 显示全部楼层
没见过这种机器
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发表于 2015-12-17 15:36:40 | 显示全部楼层
这种设备罐头厂应该有参考,,,
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 楼主| 发表于 2015-12-17 16:26:19 | 显示全部楼层
月光倾城2015 发表于 2015-12-17 15:36
这种设备罐头厂应该有参考,,,

罐头厂很多还是手工的
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发表于 2015-12-18 09:45:17 | 显示全部楼层
会FLY的猫 发表于 2015-12-16 08:56
我觉得这个不是难题~一般在前面会增加一个选型掉落分拣设计

我没怎么做过设计,做过生产,想的有什么不对请指教。前面增加选型分拣机,找到了马铃薯分选机,这样这个设备的占地面积就不会小!
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发表于 2015-12-18 13:53:10 | 显示全部楼层
以前看到过国外薯片的制作方法,可以借鉴
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