全自动面条机，清洗方便吗？

老鹰 · 发表于 2014-7-22 18:24:44

想买个全自动面条机，看着很方便，但是直觉每次用完后清洗面条机会不会很麻烦？就和洗碗机一样，省洗碗了，但增加了洗机器，得不偿失。
http://item.jd.com/1158644.html

这个面条机，是否每次用完都要拆卸清洗，会不会很麻烦啊。

jaukzhen · 发表于 2014-7-22 18:46:54

没用过，不过个人感觉做出来的面条没有手干的劲道对面食要求比较高的北方人。。。呵呵至于洗机器跟洗碗一个道理吧

夏卫东 · 发表于 2014-7-22 19:03:06

和面力度不大也不好洗

夏卫东 · 发表于 2014-7-22 19:27:13

合面用高分子材料力度不够，食品行业廉价的是喷砂不锈钢要打磨的，有蜗和挤压头不好洗

小白菜 · 发表于 2014-7-22 20:30:10

必须是不锈钢的，其它的不能用，还是改手动的好。

laodongbeiren · 发表于 2014-7-22 20:43:16

我前些日子拍了个九阳豆浆机，结果20天就坏掉，售后部说是假货；于是又在售后修理部那里买了个豆浆机，还买了个粉碎机；同时对那面条机表示出极大兴趣。

隔日特意去那店里研究面条机：有2种，主结构就是楼主图中那样，高级的那花样挤出头多些，能做通心粉。

里面的蜗杆什么的都能拆出来清洗。

后来我终于找到3个理由拒绝了这个新家伙：

1.它每次都要留块面在机器里而挤不出来；

2.它不能和比较干（比较硬）的面团（太硬的面团它挤不出来而损坏），这点面包机和面优于它。

3.挤出来的面条与压出来的面条，口感大不相同（当然也有很多人不同意这点），就如同绞肉机出来的肉馅与手工剁的口感不同类似。
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laodongbeiren · 发表于 2014-7-22 20:48:03

我前些日子拍了个九阳豆浆机，结果20天就坏掉，售后部说是假货；于是又在售后修理部那里买了个豆浆机，还买了个粉碎机；同时对那面条机表示出极大兴趣。

隔日特意去那店里研究面条机：有2种，主结构就是楼主图中那样，高级的那花样挤出头多些，能做通心粉。

里面的蜗杆什么的都能拆出来清洗。

后来我终于找到3个理由拒绝了这个新家伙：

1.它每次都要留块面在机器里而挤不出来；

2.它不能和比较干（比较硬）的面团（太硬的面团它挤不出来而损坏），这点面包机和面优于它。

3.挤出来的面条与压出来的面条，口感大不相同（当然也有很多人不同意这点），就如同绞肉机出来的肉馅与手工剁的口感不同类似。
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老鹰 · 发表于 2014-7-22 20:52:44

laodongbeiren 发表于 2014-7-22 20:48 . G6 f# |' i6 h+ G& c9 \5 r# n
我前些日子拍了个九阳豆浆机，结果20天就坏掉，售后部说是假货；于是又在售后修理部那里买了个豆浆机，还买 ...

我现在就是用面包机和面。口感先不说，清洗很麻烦吗？

小白菜 · 发表于 2014-7-22 20:54:49

日用品的材料通常只有金属（以不锈钢代表）、玻璃、陶瓷，塑料还是少用为好。

laodongbeiren · 发表于 2014-7-23 10:35:03

虽然没有亲手操作过九阳全自动面条机，但店家给我演示过，很容易分解出来那螺旋杆什么的，易清洗（不能用开水烫）

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