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楼主: 順⑦.孜髯

正在设计一台石子饼(陕西小吃)生产机

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发表于 2014-4-9 14:18:44 | 显示全部楼层
順⑦.孜髯 发表于 2014-4-8 15:24
" a1 d/ ^  j9 Q0 ?% ~2 r& [% r( L其实这是我的毕业设计了,当初想法很简单,就是混过去罢了,不过目前来看还是有点必要的,我的想法也不成 ...
1 e! M! C4 o- C% g$ q+ K4 a
做出来后,可以出去摆大排档战城管了。
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发表于 2014-4-9 14:20:31 | 显示全部楼层
順⑦.孜髯 发表于 2014-4-8 15:21
  f% J3 ?4 u% t1 ]5 y& m$ j; J8 T我也只是看视频里临潼那里有手工加工的,据说不错,我只吃过超市里卖的那种。

2 P$ i2 ?7 T. A: j1 R, y请回复7L的问题;价格和速度如何?
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 楼主| 发表于 2014-4-14 13:33:21 | 显示全部楼层
神仙老虎狗 发表于 2014-4-9 14:20 - z/ S2 g: l; k& k; t1 z# @0 L
请回复7L的问题;价格和速度如何?

1 O) I# ^+ i; T/ B% t# I) Z天,如果你问临潼那边的情况我是真的不知道啊,人家使用铁鏊子加工的,感觉最迟8min可以加工直径15cm的饼5张左右。我自己的机器还没规划好时间呢。
! _/ u9 P# t2 _' a7 Z
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发表于 2014-4-17 09:15:16 | 显示全部楼层
是不是能借鉴已有的机器,不会都是传统工艺吧,应该有批量生产的机器
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发表于 2014-4-17 10:22:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 bobo364 于 2014-4-17 10:24 编辑
: K9 `4 ]7 H; i0 h3 p$ B1 s  y4 A9 B, u6 |
螺旋输送机还是改成刮板式或者斗提式的比较好,饼容易被挤坏
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发表于 2014-4-17 22:30:32 | 显示全部楼层
用斗式提升机分两次间歇提升单片机控制。用绞龙也行,绞龙绞上料仓料仓下设卸料器结构也行。
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发表于 2014-4-18 16:59:57 | 显示全部楼层
我认为,主要考虑耐热性能,再有既然是食品设备,还要考虑卫生以及国家标准
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发表于 2014-4-24 17:16:16 | 显示全部楼层
用螺旋式提升机还不如用刮板式提升机,原因是LZ要提升是石子
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发表于 2014-4-24 17:41:34 | 显示全部楼层
感觉高大上啊,还有这种饼
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 楼主| 发表于 2014-5-3 19:50:34 | 显示全部楼层
维唯 发表于 2014-4-17 09:15 - o$ m, o( d$ R& p; D
是不是能借鉴已有的机器,不会都是传统工艺吧,应该有批量生产的机器

' Y* ~3 Y4 J: I1 J/ k目前批量生产使用的是已有的烙饼机,就是做葱花饼的那种机器。4 Q4 Y8 V; h9 d3 O3 N
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