从一盒鸡蛋看德国制造——于细微处见真功

扫街

这盒小小的德国鸡蛋里 隐藏多少秘密?

鸡蛋在当代社会中，可以说几乎成了必需品了。早餐吃个鸡蛋，补充下 I养，恐怕是很多人的选择吧。那么对于这么一个不能存放太久，需要保持新鲜 的社会重要商品来说，德国人又是怎么管理它的呢？ 必须首先说明的是，在德国没有散装鸡蛋，通常在超市里，基本都是6个或10个一盒。
大家不要小看这么一盒 鸡蛋，在上面可是有很多的秘密等着你去发掘呢！以下面的鸡蛋为例，让大家看看德国人到底是怎么个严谨法！
盒子 上的白色标签：
最上面标明鸡蛋食用时间到1月26日止；
左下标明需要在5度到8度之间存放；
右下标出鸡蛋大小为"L"， 表示"大"，如果是"M"表示"中"；
比较有意思的是，一盒标有中号的鸡蛋和一盒大号鸡蛋价格是一样的。
最有意思的是，盒中每一个鸡蛋都 擞刑柎a，如下图的"3-NL4329801"
这是啥意思呢？如果是什么产品批号也就罢了，恐怕一般老百姓也就不求甚解。
可德国人偏偏在盒子的侧面，非常详尽的对它进行了解释。
鸡蛋盒侧面对号码的注解：
大体翻译一下：
第 1位号码表示鸡的饲养方式。
"０"是BIO绿色鸡蛋，表明下这种蛋的母鸡生活在大自然环境中，没有固定的鸡舍， 自由觅食，吃个虫子啥的，饲料里没有任何化学添加剂，除了生病平时不打预防针。
"１"FREILANDHALTUNG是表明下蛋的母鸡是露天饲养场放养的，除了自由觅食外还添加人工饲料，要定期打预防针，有固定鸡舍。
"２"BODENHALTUNG表明蛋是圈养母鸡生的，这种母鸡还算"幸运"，它们的生活环境起码比较宽 。
"３"KAEFIGHALTUNG则表明产蛋的是饲养在笼子中的母鸡，它们的生长环境最差，一层层的鸡笼十分拥挤，这样的环境下生活，鸡的心情可想而知。
德国人其实很明白，自由放养，日日歌唱的鸡和备受压抑整日挤在一起的鸡下的蛋是不一样的！如今在销售的鸡蛋上表明身份，价格当然有贵有贱，大家看的清楚，吃的明白。
2-3位元字母表明产地，BE是比利时，DE代表德国，DK是丹麦，FR是法国，NL为荷兰。
4-10位号码表明产蛋企业以及饲养笼子的号码。有了这些编码，鸡蛋质量只要有半点问题，食品监测部门就会顺藤摸瓜，一直追查到生产商！

点评：
再过100年，中国人也不想学会。

樱木花道1

牛掰

lingkunlao

德国人的严谨态度值得世界学习

愤怒的小鸟

那个鸡蛋上的标记是喷码机打上去的，一个喷码机国产的要几万，得卖多少鸡蛋啊

ttwpc

牛

野草143

以前在从事纺织机械的时候有领教过德国人的严谨

火星人在地球

沈石头

移民算是找回做人尊严的途径么？

icegoods

同样是蛋和什么国家的鸡下的有关系O(∩_∩)O哈哈~
从生态学进化角度讲，没见得多进化几年

shidajin

见识了！