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楼主: korla

有剁肉机吗?剁肉与机绞肉的差别你能吃出来吗?

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发表于 2013-6-24 17:07:32 | 显示全部楼层
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发表于 2013-6-24 18:37:41 | 显示全部楼层
讲究的人就能吃出来   
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发表于 2013-6-24 19:02:50 | 显示全部楼层
肯定有差别了,我都能吃出来的!剁肉可以放些生姜什么的,绞肉放进去就不均匀!绞肉吃起来黏口一样,剁肉就比较清爽了!
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 楼主| 发表于 2013-6-24 20:26:01 | 显示全部楼层
闲来无事,看这个话题大家也都感兴趣,就搜集了几种有代表性的图片,供大家品评。
+ t8 P: j, q# l8 |  a+ l& K
( C- h9 k. H" o# k7 Z3 @疑问:第二、三种绞肉机能解决口感不好的问题吗?  [8 ?" O2 h* k$ ]

# W2 R' o/ h' w2 ?& L$ H1. 普通绞肉机,大家最常见到的,肉糜就是他整的。
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8 \  f% [9 d2 n" g$ Q; \# [9 L2. 筒式绞肉机,适合大量加工的。0 C5 t9 \# T7 P1 l" I
8 T) C$ f3 I* u& c/ y
3. 家用绞肉机,筒体容积最大400ml。0 R+ q9 p7 F* `' l. }8 ?1 R# G

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