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机械社区»论坛 › 行业设备 › 食品饮料机械 › 我想设计一个剥熟鸡蛋皮的机器，有可能吗？---[讨论]
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楼主: 断刀

我想设计一个剥熟鸡蛋皮的机器，有可能吗？---[讨论]

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kongping
发表于 2006-11-28 09:44:07 | 显示全部楼层

Re: 我想设计一个剥熟鸡蛋皮的机器，有可能吗？---[讨论]

有的鸡蛋的内层膜不太容易与蛋白分开，鸡蛋煮熟后再用凉水冲后也有这种现象。
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swerdeke
发表于 2006-11-28 12:28:16 | 显示全部楼层

Re: 我想设计一个剥熟鸡蛋皮的机器，有可能吗？---[讨论]

我想先在中间挤碎,然后在振动的情况下用真空吸盘把上面的半截壳吸掉,在让剩下的半截有鸡蛋和蛋壳倒转,中间的蛋在自重的情况下就会向下掉在自己的娄子里,不是太成熟,随便想的,有机会画张图.
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红瓤地瓜
发表于 2006-11-28 13:16:46 | 显示全部楼层

Re: 我想设计一个剥熟鸡蛋皮的机器，有可能吗？---[讨论]

振动挤压，然后水洗，蛋滚出来，壳被滤掉，以前看过这个东西的视频，好像有人讨论过
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随风而去
发表于 2006-11-29 07:38:28 | 显示全部楼层

Re: 我想设计一个剥熟鸡蛋皮的机器，有可能吗？---[讨论]

值得思考啊~~~
- \% ]1 O* J2 ]7 j
, f* Q5 U3 ~$ x* b等我出差回去后想想~~~' a1 o) _6 m# f. G( o! _0 g) e1 N- t
5 e+ V) M- ?" Z4 h$ ^
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kv030089
发表于 2006-11-29 08:37:48 | 显示全部楼层

Re: 我想设计一个剥熟鸡蛋皮的机器，有可能吗？---[讨论]

只要有想法凡事都有可能！！！: X# _; D0 t' @( ~, L
同志要加油！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

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断刀
 楼主| 发表于 2006-11-29 15:23:00 | 显示全部楼层

Re: 我想设计一个剥熟鸡蛋皮的机器，有可能吗？---[讨论]

大概算一下加工效能，每小时10000个。输送机的速度大约是2700mm/分种。以此速度再做水力旋流清理后，再捞出可能性不大。再说后道工序还是再入夹层锅煮味加工。
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syw开门造车
发表于 2006-11-29 15:55:19 | 显示全部楼层

Re: 我想设计一个剥熟鸡蛋皮的机器，有可能吗？---[讨论]

断刀网友好！

9 O$ o7 R/ `6 P6 {

你在27楼的数据有误！

8 D& B* z) |0 \. o8 r$ p4 c4 }2 w" e

每小时10000个/小时，因是5个通道，则除5，则，每个通道==2000个/小时。

4 ] A" Y1 ?9 H: E' l( Q

如下是单个通道的数据：

' ^4 W, o; F" w1 ]6 Z& n! W( ]

2000个/小时        ==33.3个/分钟          ==0.55个/秒

9 e4 c! P T4 [' m% S7 ?' U8 s/ |

根据以上数据，你再算一下线速度看看。

- K5 n& ^7 n! O2 @5 o

syw 061129---15.55

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coldmoon
发表于 2006-11-29 21:15:10 | 显示全部楼层

Re: 我想设计一个剥熟鸡蛋皮的机器，有可能吗？---[讨论]

注意挺新鲜的，但是我想不出来，只是感觉到产品做出来了没有市场。谁买啊？恐怕每个人都不吃别人剥的鸡蛋吧！

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breck
呵呵，你的想法太单纯了，想想超市卖的卤蛋，你就知道有没有市场了，也是别人剥的鸡蛋，你吃不吃？  发表于 2012-11-20 16:52
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骆驼草
发表于 2006-11-29 21:22:27 | 显示全部楼层

Re: 我想设计一个剥熟鸡蛋皮的机器，有可能吗？---[讨论]

我也认为搞这个机器意义不大，有那末多煮熟的鸡蛋让你剥吗？还不如搞一个剥瓜子壳的或剥栗子壳的机器，肯定市场需求很大，尤其是手工剥栗子壳，劳动强度太大了。

点评

breck
想想超市卖的卤蛋，你就知道有没有市场了  发表于 2012-11-20 16:53
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随风而去
发表于 2006-11-30 22:49:19 | 显示全部楼层

Re: 我想设计一个剥熟鸡蛋皮的机器，有可能吗？---[讨论]

这是我在网上查到的部份资料，我觉得可以从中得到一些如何来做这设备的启示~~~$ a; x$ E/ ]5 o3 F( j3 T7 h- E

0 N5 ^. i; o7 }http://www.jxgmjwc.com/yzkc/asl/web/%B5%DA%B6%FE%D5%C2%20%D3%CD%C1%CF%B5%C4%B0%FE%BF%C7%BA%CD%C8%A5%C6%A4.htm
3 m: l. P5 ^7 @% }, l. t
7 ~8 e5 ]! c& G( v% {. _5 f希望大家去看看，然后努力的谈谈大家的看法：P( i. _% l5 @0 ?1 `
: l! Y7 `/ v  q
刚从上海参加展览会回来：P. S" u: K& ?, a; h2 A! S3 b

; D: ^" o4 P& s; E; _% W不过明天又要去浙江了~~~
/ w5 O2 S" v+ M8 T- Y; {! ~$ U8 U2 p: }0 q) P" ^2 R
希望我回来能看到这里接着在讨论这问题啊~~~
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