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求油、粉溶糖系统原理!

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发表于 2011-5-5 08:39:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2011-5-5 09:17:41 | 显示全部楼层
回复 yyy06190224 的帖子& a$ @% X0 o5 W* l8 K* V$ b6 V. o  b

" u. v" }5 l0 `( R+ g+ Q% d' ]/ O楼主先介绍介绍啊!如何使用油、粉来溶糖呢?
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 楼主| 发表于 2011-5-5 10:21:35 | 显示全部楼层
老马您好 好久不见   是80%的粉状物,15%油状物,5%其他   要用高速剪切罐   每小时3吨
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发表于 2011-5-5 10:26:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 憨老马 于 2011-5-5 10:27 编辑
) k( k  {9 j. n2 W( ~& J1 b) O- q; N1 `  w' O8 L% o, R6 l
回复 yyy06190224 的帖子
5 d; y- w! ]& h0 x: ?) i& m, K7 B+ w9 Y
呵呵,您好!
( _- M& J/ b8 M3 Y2 d$ j3 t那这应该不是叫“溶糖机器”吧,是否那高速(剪切)混合机啊?我以前做饮料的时候用过,用于难溶的物料如纤维素等的,使用起来呱呱叫老响的。
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 楼主| 发表于 2011-5-5 10:37:55 | 显示全部楼层
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: Y* O3 N& _/ r
/ E) M# R4 c  _$ T. ?0 k' R哈哈 不管是溶什么  都是有糖分的  !统称吧
" V! h& N- b& A' L. `  G- p- c
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 楼主| 发表于 2011-5-5 10:41:39 | 显示全部楼层
高速剪切机我们以前做过的   只是现在的液体比例小  拿不准整个系统   我的想法流程应该是这样的:两台一吨容量的高速剪切机-----然后进到调配罐------然后用水泵打出去(整个过程需要高温或者低温在另外附加热交换设备)

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明白!应该是达到乳化效果的了吧?  发表于 2011-5-5 10:53
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 楼主| 发表于 2011-5-5 10:57:33 | 显示全部楼层
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$ w4 r8 d6 Q' E% R: F& l3 O4 h. f9 u3 y7 a: |7 E; h
您觉得呢 ?我这个想法行吗,或者有什么更好的想法?

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“...液体比例小...”,多少!换个说法:浓度?  发表于 2011-5-5 11:25
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 楼主| 发表于 2011-5-5 11:35:48 | 显示全部楼层
80%的粉状物,15%油状物,5%其他             现在粉末状物料用人工输送还是机器?

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快成半固体了吧,没做过!试下用隔膜泵。  发表于 2011-5-5 14:36
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 楼主| 发表于 2011-5-5 14:02:08 | 显示全部楼层
老马人呢                              

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抱歉!比较忙,虽然在,但有时顾不上来!  发表于 2011-5-5 14:36
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发表于 2011-5-5 14:46:20 | 显示全部楼层
还有,这么稠的物料,不宜用一般板式(或管式)的热交换器,很 容易堵的。建议直接用蒸汽喷射器!
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