本帖最后由 negele 于 2011-5-3 17:19 编辑 5 p! W( l6 c6 G8 ?2 V0 x
* v, U0 s$ j" _& E4 z% I2 o6 w& t( c" Y现在食品行业实现工业自动化，电导率的使用也是极为广泛，下面我以德国Anderson-Negele的电导率仪ILM-2来介绍下：9 k- n3 G+ Q8 w& A- U* W! |
电导率仪ILM-2所需设置温度系数的测算及常数设定
2 z; {2 Y2 @# n- r" }% [4 p z) @" W 要得到温度的改变与电导率变化的曲线关系，首先要准确的知道介质的浓度。因为温度系数与清洗液的浓度密切相关，由于清洗液不尽相同，: `! ?% R* r+ y* E
若要得到你所使用清洗液的准确温度系数（TC），可以通过以下方法测得：
$ p* J0 L9 h( O0 ^7 N6 d9 H1.设置电导率仪ILM-2中温度系数(TC)为0%/K.6 [) I' U- s. E8 M: v. m
2.测量2个不同温度时的电导率值。
; a2 c' r' s7 X9 S: D! L 如：温度（T） 电导率（LF）* w' ^5 @6 e5 m
. y9 W$ ^+ q, V2 J1 L e
15℃ => 40ms/cm; k& C% S" y) O* d- C+ [% l
70℃ => 170ms/cm
X1 m" L) V" c. w" L$ O) b9 O4 l3 |! g+ K% A
△T=55K △LF=130ms/cm o2 E( f/ i! G6 f3 h- J3 Q
一般介质的电导率值随温度变化是线性的，除开某些特殊的介质（如：纯水）。在CIP设备中所用到清洗液的温度系数都是线性的。/ T% O; ~3 ~; m) B4 y
由此算出电导率随温度的变化值：
6 `9 W: D" q! B; ^ {& @△LF/△T=2.36ms/cm/k（温度每变化1K, 电导率变化2.36ms/cm）。7 O1 A6 t! `: W* g# X; g6 h
9 ^! R* }+ X6 G& a% _0 `( b% m/ a
3.温度系数TC表示温度变化1K电导率变化的百分比（%）。按国际惯例，此百分比值是基于25℃时介质的电导率值计算的。4 W R. M& k* v6 Z+ ~' T. F8 [
LF(25℃)=40ms/cm+(10×2.36ms/cm)=63.60ms/cm
0 s8 c( r, c. o+ s* Y: t; X: G/ X' J0 s4.此时，此种介质电导率的温度系数TC就可以如下算出：$ U. j7 A4 t& R: h3 _. h# s# Q
TC=电导率随温度的变化值/介质25℃的电导率值×100%=（2.36ms/cm/k）/（63.6ms/cm）×100%=3.71%/k
* B& J8 s6 B2 z, I, J; x# F& W. `) q+ I5 |3 \
当得知准确的温度系数后，你可选择在ILM-2表中设置温度系数值(在PLC中就不需做补偿)或在PLC中做温度补偿（ILM-2中设置TC为0%/k）1 m9 ]% |/ Q9 e, [
，从而得出准确的介质，电导率值作为自动化控制的依据。
% w& `. z+ F9 \% s3 |9 M# @- ?对于电导率仪ILM-2的温度系数(TC),因介质的不同而不同。水的标准温度系数为2%/k。酸.碱溶液有些许不同，由介质种类和浓度决定。如果在CIP回流的相位分离，
" }! e; ^* t5 S5 E则温度系数设定在1.6%K到2%k之间。因为水，酸，碱3种介质的温度系数不同，所以不需要设定很准确的温度系数就能实现3种介质的相位分离。若用在测量: E4 {+ m/ @; z% @4 b6 f1 c8 H
产品浓度，则需要精确设定其温度系数。
* F$ \& Y/ p' S! H& E/ F- k6 B' |! O
部分流体食品的典型电导率值：0 g0 f* {7 O) d* k, [
water(水) 0.3-0.8ms/cm 5 Y) }3 j5 B( K' D
Mineral water(矿泉水) 1.5-2.0ms/cn% y4 O. k2 x' L1 d& p3 h
fruit Juices (果汁) 2.0-8.0ms/cm # R: f9 R* b# E% O' Y6 h
Vegetable Juices (蔬菜汁) 6.0-16.0ms/cm, f+ l9 C. C5 K4 w7 y5 o' p
Lemonade (柠檬水） 1.0-3.0ms/cm
1 W6 J" `8 Q5 z; _ Berr (啤酒) 1.2-2.3ms/cm5 `' D4 G% e5 l' m
Wine (葡萄酒) 1.8-3.0ms/cm
, F' T+ ]: Q7 S" C! z2 B- O Milk (牛奶) 3.0-5.0ms/cm: j. W8 s2 u a5 v
Sour Milk-Products(酸奶制品) 6.0-8.0ms/cm" g6 A# h. g$ w: h. {7 P) G+ E$ m
! b: s2 K# M% f0 s D# g |
发表于 2011-5-3 16:58:18