抄录一段某型搅拌机的使用说明:' b5 F& t6 Q3 u! X
食品搅拌机特点介绍:
) O y) K0 I" t! P2 K, \食品搅拌机是全齿轮传动结构,其动力传动系统具有高标准设计,强度高,技术要求高,运转平稳,坚固耐用。可用于搅拌奶油,蛋糕液,馅料、打蛋及和制面团等 + c9 r; k* ^! K" p" Z( k* Q- ?
机械有三种搅拌转速,并配有钢丝搅蛋器,拍形搅拌器及螺旋和面器。可用于搅拌奶油,蛋糕液,馅料及和制面团等操作。机型既有使用三相电源,也有使用单相电源的机器,请用户按要求选用。
p6 K, k6 D! g" T0 l, g+ t0 S0 T, G该机设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小.效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,经用户使用反映良好。适合于酒家、饭店、面包屋以及食品厂家等作搅拌食料,揉和面团之用,是生产优质糕点的理想设备。$ f5 B* C+ v0 D8 Q$ H6 z8 C, ^
食品搅拌机安全技术规程9 f3 ^' `& t0 H# d4 @, j3 c
(1)电源插座应有可靠的接地线,电源电压与额定电压相符。
% \* n" _1 I8 Z! |2 U/ [+ w (2)应根据被搅拌物选择正确的搅拌器具和搅拌速度。
8 Q7 `, [9 ]: ?" S1 x4 _9 s% y6 o a.搅拌面粉:蛇形搅拌杆,I档低速。
, l5 d# A( [; p0 w# b# b7 P. F# E b.拌馅混料:拍形搅拌器,Ⅱ档中速。3 H5 q+ ]) |" U
c.搅拌蛋液:花蕾形搅拌器,Ⅲ档高速。
2 s w8 O, l6 y7 Z& i (3)搅拌完毕,扳动提升手柄将搅拌桶降至最低位置,卸下搅拌器,即可取下搅拌桶。
/ x3 l# W; h; }9 U, _8 |' j (4)变速前应停机,切勿在运转中变速,以免损坏齿轮。, Y. p$ S/ [. |- {
(5)变速箱应一年更换一次润滑脂。, u# q3 m5 ^" Y& K' w) G- ]( M
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