兰花豆自动去皮机，能实现吗？

孤舟SLW · 发表于 2010-7-27 14:25:08

曾经有人找我考虑这样的设备：

蚕豆浸泡好后，如果把两端的皮去掉，中间留6~8毫米，油炸之后形状是不是会非常好看呢？也许市场会很好的呢！！！可是怎么才能自动去皮又不伤肉？想得头痛，也许有高手可以解决，恭候了！

李赣 · 发表于 2010-8-20 14:22:15

这个帖子以前好像讨论过,楼主自己搜索下.

syw开门造车 · 发表于 2011-7-20 18:31:58

孤舟SLW 网友好！
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你在一楼说：“蚕豆浸泡好后，如果把两端的皮去掉，中间留6~8毫米，……”
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我要问的是：蚕豆去皮为什么中间要保留一条6~8毫米的原皮？
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syw 110720 18:32

翔梦随风 · 发表于 2011-7-20 18:41:12

完全不伤不可能吧，现在倒是有楼主描述的产品，叫玉环豆

syw开门造车 · 发表于 2011-7-21 07:54:33

孤舟SLW 网友好！
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根据“4#翔梦随风”提供的“玉环豆”的信息进行检索……。
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我有可能设计出这么一台机器来。
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只是感到市场不是很大，不直得投入精力。
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syw 110721 07:55

szat51980 · 发表于 2011-7-21 08:18:23

本帖最后由 szat51980 于 2011-7-21 08:19 编辑

蚕豆不是工件，形状差距大，如何现实自动化？
市场不是很好没有研发的必要。

kingwfwf · 发表于 2011-7-21 08:47:58

我感觉自己设计不出来！！！！！

6m75nt · 发表于 2011-7-21 09:03:39

LZ是要做食品加工吧，现在市场上的麻辣豆只要五毛一包，利润很低的。你说的环切蚕豆剥皮机，温州人做过。

syw开门造车 · 发表于 2011-7-21 09:51:03

6m75nt 发表于 2011-7-21 09:03
LZ是要做食品加工吧，现在市场上的麻辣豆只要五毛一包，利润很低的。你说的环切蚕豆剥皮机，温州人做过。

6m75nt 网友好！

兰花豆皮机而留下中腰部的那个环很有讲究，是为了在加工的过程中不使其分为两半。
据你所介绍“……环切蚕豆剥皮机，温州人做过。”
你是否知道其中的工作原理？
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谢谢！
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syw 000721 09:51

birg · 发表于 2011-7-22 09:38:59

以前以为就是兰花豆直接炸呢,剥皮再炸,豆子大小也不一吧

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