关于“气顶奶”工艺的续篇！

憨老马 · 发表于 2010-1-27 10:09:16

本帖最后由憨老马于 2010-1-27 10:10 编辑

以前曾经有过奶制品生产厂的“气顶奶”工艺问题的帖子（http://bbs.cmiw.cn/viewthread.php?tid=42230&;extra=page%3D6），由于通过专用系统和阀门来控制，初期投资的成本较大，后来人们利用其原理，修改了一下，变成如今的样子，真正的“气”顶奶。
图一是无菌压缩空气发生装置，图一是现场顶奶装置。

见习生小王 · 发表于 2010-1-28 10:33:41

“气顶奶”工艺的新发展，期待其在我国乳品行业得到推广。

憨老马 · 发表于 2010-1-28 15:02:52

欢迎参与研讨！

hongnongta · 发表于 2010-5-23 22:19:16

我有原理动画，可惜今天上传不了啦，改天给大家分享。

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