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楼主: 憨老马

谈谈饮料在灌装中常见的问题-泡沫

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发表于 2009-10-27 20:02:29 | 显示全部楼层
小弟初来谈谈见解,大家多赐教
4 j- O5 {* M, Z# p我这的机器是意大利SIG灌装机,生产茶饮料时泡沫还好。但生产奶饮料时泡沫较多,经常出现益出瓶口问题。给瓶口残留微生物造成了极大隐患。后来增加利乐脱气罐减少了料液本身的含气量(在配料过程中产生的)。在灌装过程中调节分流伞位置,尽量把灌装液位控制较低,从而增加其灌装角度。减少了泡沫在灌装过程中的产生。
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发表于 2010-7-10 21:25:19 | 显示全部楼层
采用负压抽泡沫形式。
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发表于 2011-5-2 20:01:06 | 显示全部楼层
过负压罐是个好的办法
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