机械臂+餐饮创业，需要吸纳什么样的机械工程师？

zy3692976

awolfbee 发表于 2024-6-22 21:59
7 L% g: Q0 g  I) Y5 |/ \我个人觉得，主要看你做什么，是否是标准流程，不需要识别材料的，这个就简单，智能厨房，我也考虑过，材料 ...

老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

bravo090

感觉不是很有搞头，如果有搞头，那这些头部为什么不搞？
% K+ N% k1 r/ R6 Y% A而且服务目的是让客户觉得物超所值，总感觉机器人跟餐饮结合的卖点有问题，是伪需求
0 U0 D0 N$ s4 D
只有那种比如说什么简易的机器人刀削面，受众不在乎体验，反而降低了成本增加了客流

学渣渣

麦哥123 发表于 2024-6-23 19:02
机器人拉肠粉，有搞头
8 D" _3 Y! _( T! E* A我准备搞，楼主参与吗？

肠粉？早餐？
  @5 k/ y% a6 y

awolfbee

zy3692976 发表于 2024-6-24 09:26
' I& e! `1 i* T* ?% m9 i* S' }老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

油锅，底部用水，加热管在水面上，上层是油，便于将细小的残渣沉入水中，自动温控。
8 K3 }; R$ g5 S, X3 b0 I$ y3 I
翻转，有现成的案例，酥脆，在于面粉的配方；
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切片，压条，三轴即可，容易；
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和面，参见成熟产品，买来装在前端即可；
. _% j) l6 N2 u
压条，有很多可以借鉴的现成的设备；
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所以我觉得，很简单。
! E7 i, d. D: E. T6 F7 c
电气，也简单，就是个时序的问题。如果要更高级，做个颜色识别，判断是否到火候了，确定个像素的颜色数值，RGB，出锅后还会有余热，把这个因素考虑进去，提前出锅，晾一会，就好了，还可以做成自动装袋，装两个三个随便，纸袋，参见包装机。

7 L$ R# H: ]6 u" F成了。
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johnneyyu

最坑的就是股份+半薪，好歹股份+全薪啊，别人不可能过来的，公司很有可能倒闭

xmdesign

johnneyyu 发表于 2024-6-24 11:37
最坑的就是股份+半薪，好歹股份+全薪啊，别人不可能过来的，公司很有可能倒闭

( S( u6 \9 M$ I3 ^8 \. |. q6 V还有是能整出来再把人踢走，人工省了、股份还没损失
& x8 [6 w  ^/ Z

学渣渣

bravo090 发表于 2024-6-24 10:28
感觉不是很有搞头，如果有搞头，那这些头部为什么不搞？
; a) [% P; [2 T! F而且服务目的是让客户觉得物超所值，总感觉机器人 ...

餐饮业，我觉得，口味+卫生+服务是刚需，其他的都是伪需求。

例如搞个机器人噱头，是可以吸引一部分家长带小朋友过来的。这属于伪需求。
3 e9 Q: k3 u0 {6 v/ [: d

学渣渣

zy3692976 发表于 2024-6-24 09:26
老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

3 h1 w6 F9 b9 ~+ z首先，你造出来这个炸油条机器，打算一分钟出多少根油条，如何销售得出去？

陈江a带坑

|麦哥123发表于 06-23 19:02机器人拉肠粉，有搞头<br>
, R4 R1 n9 v2 d我准备搞，楼主参与吗？<br>

我没钱啊，我顶多当个职业经理人，但你也不可能信任我????

陈江a带坑

兄弟们，我看到有厂商有成熟的咖啡拉花机器了，我换了个思路，买他们的机器投放到游乐场，稳赚。