机械臂+餐饮创业，需要吸纳什么样的机械工程师？

zy3692976

awolfbee 发表于 2024-6-22 21:59
* F5 v) j: s' x' ?; u$ u- u我个人觉得，主要看你做什么，是否是标准流程，不需要识别材料的，这个就简单，智能厨房，我也考虑过，材料 ...

' r4 |' D# J4 p/ E5 O2 p老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

bravo090

感觉不是很有搞头，如果有搞头，那这些头部为什么不搞？
# i( b3 \4 r, y) E5 S而且服务目的是让客户觉得物超所值，总感觉机器人跟餐饮结合的卖点有问题，是伪需求
, }7 T( @' P/ o" b7 k, ?9 w" G
+ ^$ L5 L/ Z2 d& Z# X0 e只有那种比如说什么简易的机器人刀削面，受众不在乎体验，反而降低了成本增加了客流

学渣渣

麦哥123 发表于 2024-6-23 19:02
: d$ i3 ~* }7 ~3 z- n机器人拉肠粉，有搞头
# C+ M. O' I2 B( r. N2 D. p我准备搞，楼主参与吗？

肠粉？早餐？
! W: i) {7 o% ^- d! o- t$ B* R

awolfbee

zy3692976 发表于 2024-6-24 09:26
老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

油锅，底部用水，加热管在水面上，上层是油，便于将细小的残渣沉入水中，自动温控。
& z2 K" ]( E! r2 Z
: i  R/ H4 w* I% a1 l翻转，有现成的案例，酥脆，在于面粉的配方；

切片，压条，三轴即可，容易；
% e4 U# v2 j# ]4 P$ ^
和面，参见成熟产品，买来装在前端即可；

压条，有很多可以借鉴的现成的设备；
9 k4 K* [3 Q! Z' g/ @
/ q, H; Y/ e" c' v( W所以我觉得，很简单。
3 U* Y( t! }+ y/ ?6 c
5 p! T4 Z4 x# ~$ {5 S) I电气，也简单，就是个时序的问题。如果要更高级，做个颜色识别，判断是否到火候了，确定个像素的颜色数值，RGB，出锅后还会有余热，把这个因素考虑进去，提前出锅，晾一会，就好了，还可以做成自动装袋，装两个三个随便，纸袋，参见包装机。
: Q* T" L) o. Y4 {0 P/ m
成了。

johnneyyu

最坑的就是股份+半薪，好歹股份+全薪啊，别人不可能过来的，公司很有可能倒闭

xmdesign

johnneyyu 发表于 2024-6-24 11:37
最坑的就是股份+半薪，好歹股份+全薪啊，别人不可能过来的，公司很有可能倒闭

6 t, f* i7 u4 H6 z7 `; V& @9 {还有是能整出来再把人踢走，人工省了、股份还没损失
/ R6 Z, O! {4 M) I+ W

学渣渣

bravo090 发表于 2024-6-24 10:28
% `7 i0 i8 P+ ~/ p感觉不是很有搞头，如果有搞头，那这些头部为什么不搞？
& P2 B8 x: D' W2 i9 I% m: ?3 Y而且服务目的是让客户觉得物超所值，总感觉机器人 ...

' M, _. J% C4 g, E' |/ L餐饮业，我觉得，口味+卫生+服务是刚需，其他的都是伪需求。

例如搞个机器人噱头，是可以吸引一部分家长带小朋友过来的。这属于伪需求。
0 o- J% c7 _5 @8 k

学渣渣

zy3692976 发表于 2024-6-24 09:26
老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

( A) R8 w& N( E' Y/ \/ H; R首先，你造出来这个炸油条机器，打算一分钟出多少根油条，如何销售得出去？
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陈江a带坑

|麦哥123发表于 06-23 19:02机器人拉肠粉，有搞头<br>
我准备搞，楼主参与吗？<br>

我没钱啊，我顶多当个职业经理人，但你也不可能信任我????

陈江a带坑

兄弟们，我看到有厂商有成熟的咖啡拉花机器了，我换了个思路，买他们的机器投放到游乐场，稳赚。