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发表于 2024-6-24 11:20:44
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油锅,底部用水,加热管在水面上,上层是油,便于将细小的残渣沉入水中,自动温控。+ O! a. s8 N& }+ i
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翻转,有现成的案例,酥脆,在于面粉的配方;
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" n2 V5 `$ z6 [8 q2 [" t切片,压条,三轴即可,容易;
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和面,参见成熟产品,买来装在前端即可;5 n8 x: Z5 j- d6 j6 K
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压条,有很多可以借鉴的现成的设备;% m1 u1 @+ ?/ Q7 ~
' Q4 G- v. |: j n$ [" I: z8 [+ m所以我觉得,很简单。6 y7 t* V) \/ x: N3 `
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电气,也简单,就是个时序的问题。如果要更高级,做个颜色识别,判断是否到火候了,确定个像素的颜色数值,RGB,出锅后还会有余热,把这个因素考虑进去,提前出锅,晾一会,就好了,还可以做成自动装袋,装两个三个随便,纸袋,参见包装机。
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