机械臂+餐饮创业，需要吸纳什么样的机械工程师？

zy3692976

awolfbee 发表于 2024-6-22 21:59
( O. o! N: H  r6 h  h' B我个人觉得，主要看你做什么，是否是标准流程，不需要识别材料的，这个就简单，智能厨房，我也考虑过，材料 ...

% K' Q1 y5 J* C/ p1 T) h7 w9 U老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

bravo090

感觉不是很有搞头，如果有搞头，那这些头部为什么不搞？
而且服务目的是让客户觉得物超所值，总感觉机器人跟餐饮结合的卖点有问题，是伪需求
; q+ d0 F, d0 [. ~. r
只有那种比如说什么简易的机器人刀削面，受众不在乎体验，反而降低了成本增加了客流
6 L! N3 F  L9 U/ O5 z* M

学渣渣

麦哥123 发表于 2024-6-23 19:02
( G) {- T' z7 ~% G' G* |机器人拉肠粉，有搞头
  f! {% ]' j# K- q; `( H我准备搞，楼主参与吗？

肠粉？早餐？

awolfbee

zy3692976 发表于 2024-6-24 09:26
& Q6 j& T* F8 s+ B, J5 w老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

油锅，底部用水，加热管在水面上，上层是油，便于将细小的残渣沉入水中，自动温控。
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9 R' C/ J$ _8 s( K翻转，有现成的案例，酥脆，在于面粉的配方；
$ \3 q- E, |( m( M
0 U. Z1 P' q3 J. i切片，压条，三轴即可，容易；
9 i6 y0 ]; Z+ }1 i0 u
和面，参见成熟产品，买来装在前端即可；

* ?5 G* F( X# F压条，有很多可以借鉴的现成的设备；
: |7 d: c1 t8 l& r  c" u
所以我觉得，很简单。

. {+ G. P+ s! }" L* t电气，也简单，就是个时序的问题。如果要更高级，做个颜色识别，判断是否到火候了，确定个像素的颜色数值，RGB，出锅后还会有余热，把这个因素考虑进去，提前出锅，晾一会，就好了，还可以做成自动装袋，装两个三个随便，纸袋，参见包装机。
! {. w1 y; i( i7 E
成了。

johnneyyu

最坑的就是股份+半薪，好歹股份+全薪啊，别人不可能过来的，公司很有可能倒闭

xmdesign

johnneyyu 发表于 2024-6-24 11:37
5 r6 Z( v; j5 `2 S- ~9 [9 @. R最坑的就是股份+半薪，好歹股份+全薪啊，别人不可能过来的，公司很有可能倒闭

还有是能整出来再把人踢走，人工省了、股份还没损失
( K1 N" x& b) ~% X( u# b5 M( Z

学渣渣

( ]( f1 {# x  W5 [7 C

bravo090 发表于 2024-6-24 10:28
感觉不是很有搞头，如果有搞头，那这些头部为什么不搞？
& I2 a& C- }& M! L5 A而且服务目的是让客户觉得物超所值，总感觉机器人 ...

- r6 B$ Y+ \2 [餐饮业，我觉得，口味+卫生+服务是刚需，其他的都是伪需求。

例如搞个机器人噱头，是可以吸引一部分家长带小朋友过来的。这属于伪需求。
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学渣渣

zy3692976 发表于 2024-6-24 09:26
. \/ d# Q. z( b( l" k老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

- Z7 D8 m; p7 G" h首先，你造出来这个炸油条机器，打算一分钟出多少根油条，如何销售得出去？
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陈江a带坑

|麦哥123发表于 06-23 19:02机器人拉肠粉，有搞头<br>
我准备搞，楼主参与吗？<br>

我没钱啊，我顶多当个职业经理人，但你也不可能信任我????

陈江a带坑

兄弟们，我看到有厂商有成熟的咖啡拉花机器了，我换了个思路，买他们的机器投放到游乐场，稳赚。