机械臂+餐饮创业，需要吸纳什么样的机械工程师？

zy3692976

awolfbee 发表于 2024-6-22 21:59
1 i( I; [; m0 Y% l0 W我个人觉得，主要看你做什么，是否是标准流程，不需要识别材料的，这个就简单，智能厨房，我也考虑过，材料 ...

老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

bravo090

感觉不是很有搞头，如果有搞头，那这些头部为什么不搞？
) N* N3 o) x7 q7 Y3 q而且服务目的是让客户觉得物超所值，总感觉机器人跟餐饮结合的卖点有问题，是伪需求

只有那种比如说什么简易的机器人刀削面，受众不在乎体验，反而降低了成本增加了客流

学渣渣

麦哥123 发表于 2024-6-23 19:02
: ^" ], P4 a; C+ r: J机器人拉肠粉，有搞头
. q3 y" v0 J) X" H我准备搞，楼主参与吗？

" \4 ?' J1 `- D  \肠粉？早餐？

awolfbee

zy3692976 发表于 2024-6-24 09:26
5 Q+ C4 p% ]: B; i1 X3 I' I( Q& Y) S  P老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

油锅，底部用水，加热管在水面上，上层是油，便于将细小的残渣沉入水中，自动温控。

翻转，有现成的案例，酥脆，在于面粉的配方；
' t: H( w% X; o
" n2 V5 `$ z6 [8 q2 [" t切片，压条，三轴即可，容易；
& K0 B' {, R, F
和面，参见成熟产品，买来装在前端即可；

压条，有很多可以借鉴的现成的设备；

' Q4 G- v. |: j  n$ [" I: z8 [+ m所以我觉得，很简单。

电气，也简单，就是个时序的问题。如果要更高级，做个颜色识别，判断是否到火候了，确定个像素的颜色数值，RGB，出锅后还会有余热，把这个因素考虑进去，提前出锅，晾一会，就好了，还可以做成自动装袋，装两个三个随便，纸袋，参见包装机。
/ Y  ?+ p1 B6 @# u  Z1 L: W# U; t0 W
/ m9 d* T, ?$ V6 S成了。

johnneyyu

最坑的就是股份+半薪，好歹股份+全薪啊，别人不可能过来的，公司很有可能倒闭

xmdesign

johnneyyu 发表于 2024-6-24 11:37
, ~7 E. {) h1 n, ?' t最坑的就是股份+半薪，好歹股份+全薪啊，别人不可能过来的，公司很有可能倒闭

9 i6 e$ H8 [) V9 `& W还有是能整出来再把人踢走，人工省了、股份还没损失
: u& v- l! h; x- W3 B) E  _& V

学渣渣

bravo090 发表于 2024-6-24 10:28
2 N1 q' \6 f' d. l5 J, F感觉不是很有搞头，如果有搞头，那这些头部为什么不搞？
8 x( y- j8 f# U8 {- H4 O) v" j而且服务目的是让客户觉得物超所值，总感觉机器人 ...

餐饮业，我觉得，口味+卫生+服务是刚需，其他的都是伪需求。
: ~% z; v4 ?' y# h; X
  {, p9 d0 k* Q: W) t例如搞个机器人噱头，是可以吸引一部分家长带小朋友过来的。这属于伪需求。
+ `% _! W/ X# {/ X& {8 ?# d% ?

学渣渣

zy3692976 发表于 2024-6-24 09:26
3 p- D/ D8 R/ C9 g3 k- y$ W老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

7 c9 I; w4 D. W5 t首先，你造出来这个炸油条机器，打算一分钟出多少根油条，如何销售得出去？

陈江a带坑

|麦哥123发表于 06-23 19:02机器人拉肠粉，有搞头<br>
' ~1 \' v5 _8 Y! r: k我准备搞，楼主参与吗？<br>

我没钱啊，我顶多当个职业经理人，但你也不可能信任我????

陈江a带坑

兄弟们，我看到有厂商有成熟的咖啡拉花机器了，我换了个思路，买他们的机器投放到游乐场，稳赚。