开店原来是真的赚钱的……

养猪东篱下

学渣渣 发表于 2024-4-2 11:42
; _% m8 z2 Z, L( B" ~( \9 m好吧，lz努力做到每天1K+

+ _& |; @+ Q1 X# T& e) Q, U我说的是营业额需要一个月好几万，才有钱赚。
坛子里应该有人开过店的，早餐店一个月一万多营业额，实际利润就几千块钱
而且每天起来很早，起早贪黑，非常累，每天不休息。你觉得划算吗？

喂我袋盐

hl90 发表于 2024-4-2 12:02

; a  k3 z2 `1 T$ ~& C" `6 H# W+ }7 S  V便宜才是硬道理。
$ Y& S' T/ X. a& v, Z; [; J% |
" ^8 ~8 G- U* x/ x/ z普通的炒饭，差不多都是15以上了。
' ?* t) @. T/ N/ I! H) G) w; M

喂我袋盐

hl90 发表于 2024-4-2 12:02

我有一个心得，也可以说是私家武功心法，

做餐饮店不要光想着赚钱，
) c) C# g1 X, J8 C' a, e( Q' M
还要进一步提升格局，那就是：用低成本先干死周围的同行，然后涨价。
2 N* F7 w0 r# K/ c% j: B. ]
lz可以教两个老人学会美团app，多接外卖单。。。。
: i7 b" _; g% a: K' f
有需要交流的地方，可以多多发帖讨论。

喂我袋盐

喂我袋盐 发表于 2024-4-2 14:01
我有一个心得，也可以说是私家武功心法，

1 C6 i: o* j& O2 U+ K3 J$ Z7 {. v做餐饮店不要光想着赚钱，

性格柔，是没法持久的，必须要有进攻性，针对性，杀伤性。
LZ机电大拿，这些方向性的掌舵不成问题，适当改变下作息时间，积极参与她们的6S工作，引领她们的市场定位，swot分析。个人的体会是，适当的体力脑洞，相当于休息，换脑，体脑结合，延年益寿，消灾减孽。

6 R4 y4 t) i9 p" m' L; f可以参看我发的帖子：http://www.cmiw.cn/thread-1066465-1-1.html
+ ?3 _: O& L# f$ w! I【我得发】2024想开小吃餐饮店的社友看过来，刺客经济来了

- y. o* n! D6 s' A就是要刺客经济，低价平价引流，然后研发一款暴利的产品，主动卷，以卷制卷，稳住老客，多接外卖。这样就能达到前面高手@养猪东篱下 讲的月入几万的营业额。
  `* |8 M4 z' b* @- {
毛利的话，行业平均水平大概是对半吧。

# j$ {* Z% w  c( j5 l# Y: M1 l

喂我袋盐

hl90 发表于 2024-4-2 12:02

) h+ ~9 Y; A& O9 v  d# W. r分析这个菜单，其他的引流，宣威火腿炒饭 是 暴利选品吗？

喂我袋盐

喂我袋盐 发表于 2024-4-2 14:12
4 f0 T- ?, Q5 y& z+ C7 y! g分析这个菜单，其他的引流，宣威火腿炒饭 是 暴利选品吗？

lz可以改进一下这个招牌，一定要备注，先付款后领餐。
3 I+ L7 c, r* [& e最好加上图片，联系手机，欢迎订餐，支持团体订餐配送。

% k& e& P3 }1 z0 T
. x$ m2 [' w4 F) y- E& A店也要整个响亮的名字，例如“好吃再来餐饮吧”，“深圳十佳丈母娘餐饮店”
9 s- |' j6 F' O4 {( u* I

天天天蓝_

我观察了一下，过的不错的人普遍都有个特点，执行力强

学渣渣

天天天蓝_ 发表于 2024-4-2 19:50
1 u# g' s, E0 }* C我观察了一下，过的不错的人普遍都有个特点，执行力强

3 L- D$ C' F: w3 g坊间不是流传一句话吗，

要想成功先发疯，头脑简单往前冲！

喂我袋盐

喂我袋盐 发表于 2024-4-2 14:16
3 V+ j7 b0 S0 e# Q8 Mlz可以改进一下这个招牌，一定要备注，先付款后领餐。
, d, J$ m( q, l1 B  e  {最好加上图片，联系手机，欢迎订餐，支持团体订餐 ...

lz选丈母娘的眼光是OK的，
8 J- m0 o4 Z9 o/ V; @" r
同时也要让丈母娘觉得她选女婿的眼光也是OK的。
; n6 P5 s- Q1 y9 P' S

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能做这些开店，手艺一定不错，小辈的楼主有福了