碳酸饮料生产工艺流程和典型设备---请教

dennis.deng

过来学习。。。。。。。。。。。。。。。! X

机器鼠

多多学习学习。

牛牛～

憨老马 发表于 2009-1-31 07:56
5 |$ q  Z0 ~" i& Z* h  {9 i一般食品饮料厂的制冷有两方面的需要,一是对产成品的保鲜,二是工艺过程的要求。比方产品在高温消毒后需要降 ...

1 k1 j+ b0 s+ w* Y6 O老马哥，讲的很经典。学习了~

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睿丽 发表于 2009-1-27 13:47
2 P8 w- b+ z9 T9 E$ A% R# Y$ o2 p# X为什么需要制冷？是制冷什么？？

* r* f1 |9 h# q  C' Z) H因为制冷脱氧之后，二氧化碳更好的溶于混合液