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请教:关于 谷物、咖啡等物理特性数据的获取?

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发表于 2021-4-26 15:51:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题,好奇家电设计时这些参数从哪里查,还是自己测,比如密度、硬度、摩擦力,等等。
' q9 A! s' t0 N  f1 O3 u
) [. H( Y" ^+ S% t哈哈。* \5 p; x5 K8 E1 A
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发表于 2021-4-26 16:04:02 | 显示全部楼层
估计在食品机械或农产品加工机械的相关教材里有。
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发表于 2021-4-26 16:04:48 | 显示全部楼层
做相关设备的多数要提供关键参数的- S+ q! {) [8 B) x2 D1 U7 e
比如堆密度 安息角等等/ Z6 F' b6 Z/ O# k

) y9 Y6 f# C6 M% p1 b1 E1 n3 p7 N你只是不在行业里不知道而已
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发表于 2021-4-26 16:26:57 | 显示全部楼层
食品机械的手册上能查到大概的数据,剩下的是实验出来的。
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 楼主| 发表于 2021-4-26 17:40:36 | 显示全部楼层
是有这么本书,叫 食品原料手册。
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发表于 2021-4-26 21:33:55 | 显示全部楼层
找本农业物料学看看。
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发表于 2021-4-26 23:39:59 | 显示全部楼层
数据来源一般是做试验(最直接的来源),数据手册或设计手册,文献。
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发表于 2021-4-27 16:06:46 | 显示全部楼层
有这种经验值汇总来套取的
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