果蔬切割设备，视频中原理是什么

大佬 · 发表于 2012-4-11 14:22:44

一般的蔬菜像土豆，胡萝卜，香菇等切成片状或丁粒状的设备所运用的机械机构和原理是怎么样的？求详细的原理解说，切丁设备链接http://video.sina.com.cn/v/b/72603031-1302158690.html

潜力股。 · 发表于 2012-4-12 16:47:27

利用离心力将蔬菜高速旋转，然后有先后三种刀，依次将蔬菜切片，切丝，后切成丁

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