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“狗肉香”是不是“薄荷”?

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发表于 2008-12-13 10:15:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
常与贵州的同事一起吃狗肉,常听他们念叨“狗肉香”。经了解才知道是一种野生植物。
    一日,有同事说在深圳发现了“狗肉香”,还“带”回来一点。我闻了一下,不就是薄荷吗?因为确实太少,还没有尝到“狗肉香”的“香”。
    我到现在还不能确定“狗肉香”是不是“薄荷”,希望贵州的朋友解答一下。
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发表于 2008-12-13 21:25:50 | 显示全部楼层
狗肉香是唇形科的多年生草本植物,植物学上叫圆留兰香,也叫青薄荷、鱼香菜。狗肉香多生于坡脚、园边土壤肥湿的地方。它通体散发着浓浓的留兰香型的香味,不论是作蘸水的佐料还是作蔬菜下火锅都香气浓郁,味道独特,早把狗肉的膻味赶跑了。
    据药物书上记载,狗肉香入药有理气、止痛之功,可治胃寒气痛、感冒咳嗽、月经失调等症。狗肉香真可谓是集野生蔬菜、香料、中草药于一身。
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 楼主| 发表于 2008-12-15 08:25:57 | 显示全部楼层
沈兄: 狗肉香是唇形科的多年生草本植物,植物学上叫圆留兰香,也叫青薄荷、鱼香菜。狗肉香多生于坡脚、园边土壤肥湿的地方。它通体散发着浓浓的留兰香型的香味,不论是
厉害,谢谢了!
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发表于 2008-12-16 09:44:00 | 显示全部楼层
常林: 厉害,谢谢了!
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发表于 2008-12-31 16:35:15 | 显示全部楼层
长见识了
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发表于 2009-1-2 14:22:46 | 显示全部楼层
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