夏天来了，大家每人推荐一个爽口开胃的小菜吧

蓝色童话 · 发表于 2008-7-15 10:42:58

憨老马: 我突然想起一道小食，也是别人教的，很简单：红透的西红柿（番茄，要大肉茄），洗干净，放冰箱适当冷一下（不要速冻），拿出来切成薄片，用白砂糖舔着吃，爽！

呵呵，老马大哥，那是小孩吃的。

憨老马 · 发表于 2008-7-15 10:56:30

蓝色童话: 呵呵，老马大哥，那是小孩吃的。

咳！只要好吃，管他小孩呢！

billow · 发表于 2008-7-15 18:02:11

我也准备了一个凉菜，端来女人窝里请大家吃。凉拌黑木耳。有一次在一个朋友家里吃到的，后来到夏天就常做来吃。做法挺简单，干木耳用热水发胀，洗净后倒入水烧开后水中大火煮到水开后到处沥干（四川话说“dan”一下），再拌入各种调料，当然少不了辣椒，我放的是青椒。

蓝色童话 · 发表于 2008-7-15 18:28:54

billow: 我也准备了一个凉菜，端来女人窝里请大家吃。凉拌黑木耳。有一次在一个朋友家里吃到的，后来到夏天就常做来吃。做法挺简单，干木耳用热水发胀，洗净后倒入水烧

看着就有胃口哦，明天就做：）

静悟缘 · 发表于 2008-7-15 23:33:26

洋葱拌木耳，做法和上面一样，只是将辣椒换成洋葱丝（红皮洋葱），别忘了再加一些香菜，白糖和醋。洋葱丝嫌辣，可先在凉水里泡一下。

billow · 发表于 2008-7-16 09:22:38

蓝色童话: 看着就有胃口哦，明天就做：）

夏天吃凉菜清爽，我做了凉拌木耳，不知不觉就吃的肚子胀了，胃口都好了．

羚羊 · 发表于 2008-7-16 21:29:21

billow: 夏天吃凉菜清爽，我做了凉拌木耳，不知不觉就吃的肚子胀了，胃口都好了．

今天晚上我就享用这道菜，老公喜欢吃醋，整个菜全被隆隆醋味覆盖了，不过还是很好吃。

金色的黎明 · 发表于 2008-7-23 17:02:35

东北大拉皮，酸辣蕨根粉，大拌菜，松花拉皮，绝对爽口，凉拌苦瓜，凉皮儿，吃着很舒服！

金色的黎明 · 发表于 2008-7-23 17:04:31

羚羊: 不是竹笋,那叶是紫色+绿色,很长的根系,主根上面很多胡须^_^

蕨根，错了，往后看才知道是鱼腥草！

蓝色童话 · 发表于 2008-7-23 19:18:02

superboy: 东北大拉皮，酸辣蕨根粉，大拌菜，松花拉皮，绝对爽口，凉拌苦瓜，凉皮儿，吃着很舒服！

你说的那些都好吃，上哪买拉皮啊？呵呵

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