s_600@163.com 发表于 2019-7-5 13:02
对对，我说的易拉罐就是类似薯片桶，但是真空袋出来的面饼会不会黏连？易取出吗？我想做成直接包子皮形状 ...
lz之前接触过发面么？
有没有擀过饺子皮，馄饨皮之类的
喂我袋盐 发表于 2019-7-5 13:03
lz之前接触过发面么？
有没有擀过饺子皮，馄饨皮之类的
你好，没有呢，因为也是第一次接触生面食生意和冷链业务，所以上来咨询下专家们，也想看看有没有生产设备厂家能合作一下。
我理解有偏差，我以为你想研发一个家用包子机，你主要想解决包子皮冷链储藏的问题，
这种直接买标准化设备不是更方便吗？
午子仙毫 发表于 2019-7-5 16:14
我理解有偏差，我以为你想研发一个家用包子机，你主要想解决包子皮冷链储藏的问题，
你好，你的理解没有偏差，我是想研发一个包子机，但是是大型的，非家用，是咱们生产出来产品，通过冷链到终端，再到消费者手里直接使用。
远祥 发表于 2019-7-7 15:32
这种直接买标准化设备不是更方便吗？
你好，是的，就是想购买这种大型标准化设备，咱们生产出来成品，然后通过冷链到终端再到消费者手里，直接使用。
午子仙毫 发表于 2019-7-5 09:00
这个想法好，不需要清洗，直接冷藏，现在的食品机械复杂，很难清洗，相对于家用解决了一个问题又制造了一个 ...
你好，你这边有联系方式吗？微信或者电话？
@去缸活塞泵 请教大侠，包子机饺子机做出来的，就是没人工做出来的好吃，为何？皮太厚么？谢谢
s_600@163.com 发表于 2019-7-8 09:07
你好，你的理解没有偏差，我是想研发一个包子机，但是是大型的，非家用，是咱们生产出来产品，通过冷链到 ...
lz的构想，研究成功了吗？
@hl90 老早就有人这么想了，哈哈，佩服啊