xuxiaofeng3016 发表于 2016-12-27 21:06
原来那1000元是定金！！
超级贵啊， 那都是厂家用的， 我们小门脸生意啊
albert.tang 发表于 2016-12-27 20:20
买把好刀吧，工欲善其事必先利其器。
有吧，大铁刀，锋利无比，开始用的木板剁，不顶用， 换了胶板剁， 老剁很累的，刀也重。要是剁那种，老鸭啊，鹅啊，可累
陈全 发表于 2016-12-27 16:44
小型的效率不高，针对的市场又不大，没利润可图谁做？如果单台订做是可以的，就是价格也不便宜
你有联系方式吗，微信啊，什么什么的，，
不好意思，么有哈
陈全 发表于 2016-12-30 12:22
不好意思，么有哈
我对，机械这方面，完全是白痴， 好想自己做一个用~~:dizzy:， 天天剁，累死了~
你可以把你的想法按照自己的意思整个草图，设计完成了贴出来大家帮你看看行不行得通，行得通你再往下做，边做边学，比你在站里天天等别人送米要来的快
陈全 发表于 2016-12-30 12:26
你可以把你的想法按照自己的意思整个草图，设计完成了贴出来大家帮你看看行不行得通，行得通你再往下做，边 ...
了解，谢谢啊
用把电锯吧，这是最省钱的办法，只是安全一定要小心。要有一个防护装置。
可以照着剪板机，自己做个小型的，就是得手工多放几次
可参考木工用的电锯台，做一个简易的，直接把一个木头桌子改造做基座就可以，电锯固定在桌子底下，桌子中间开一细槽，锯片穿过来离桌面大概15mm，这样整个桌子都是空的，好放鸡块，也好操作，底下放脚的地方安装一个开关，用脚控制电锯启动停止，随时关机保证安全。
需要注意点的是，电锯的电机部分怕水，而鸡在切割时难免有血水之类的，所以桌子的电机另一侧的两个脚必须切掉一点，使桌面形成一个大概5度的斜面，血水直接顺着斜面流下去，下方可对着市场里的排水道，这样血水就不会顺着槽流到电机处，保证安全。安全是最大的问题，这个一定要做好。
另外，采购电锯时要注意选用转速高的那种，锯片要薄，（也不要太薄，防止切到骨头时锯片崩掉）这样好切，毕竟是却鸡块，就算有骨头也不会太硬，应该很好切。
希望能帮到你，注意安全，孝心真的很好。