qinfulin 发表于 2016-3-16 22:49:55

现在也有滚筒式的炒菜锅了

赵旭123 发表于 2016-3-17 08:34:56

孤独不寂寞 发表于 2016-3-16 18:08 static/image/common/back.gif
不太明白?

看不明白 啊

赵旭123 发表于 2016-3-17 08:35:27

qinfulin 发表于 2016-3-16 22:49 static/image/common/back.gif
现在也有滚筒式的炒菜锅了

就想知道这个原理 哥们


孤独不寂寞 发表于 2016-3-17 08:36:39

赵旭123 发表于 2016-3-17 08:34 static/image/common/back.gif
看不明白 啊

不太明白你问的意思。

赵旭123 发表于 2016-3-17 09:48:29

孤独不寂寞 发表于 2016-3-17 08:36 static/image/common/back.gif
不太明白你问的意思。

就是什么机构可以让那个锅出现那样的轨迹 :lol

孤独不寂寞 发表于 2016-3-17 12:02:40

赵旭123 发表于 2016-3-17 09:48 static/image/common/back.gif
就是什么机构可以让那个锅出现那样的轨迹

前面的我感觉没必要和他一样啊,随便怎么都行。

m2006410 发表于 2019-3-19 21:01:40

:lol

m2006410 发表于 2019-3-19 21:48:20

楼主,做出来没?我做了实验,翻锅没这么简单呀,都不成功

喂我袋盐 发表于 2019-5-20 21:03:35

m2006410 发表于 2019-3-19 21:48
楼主,做出来没?我做了实验,翻锅没这么简单呀,都不成功

你做得怎么样了?

m2006410 发表于 2019-5-21 17:20:50

本帖最后由 m2006410 于 2019-5-21 18:00 编辑

图文无关,不会删。

想了三个,第一个用伺服电机,一个滑台,滑台上一个伺服电机来倾斜锅和翻锅,可是感觉价格挺贵,一套伺服加起来也不少钱啊,不过用伺服控制,可以实现自动把食物倒入容器。
第二个用,用两个电磁铁,一个普通电机滑台,这个只能实现翻锅,需要手工把食物放入容器。

以上两个我是猜测铁厨上菜思考出来的。

第三个是日本的结构,是看了阿里无人餐厅翻锅机猜测出来的。
大致是x下面凸轮结构,普通电机就可以实现,最多两个电机,和压水井一样,x沿向前歪斜,x撇的轨迹是弧线,弧线终点低于起点,突然停止,菜会惯性到锅边,然后x开始轨道起点,然后x捺向下运动就可以使锅运动翻转。

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