原来食品机械是用猪油做防锈处理的
yitiao1986 发表于 2013-6-25 15:22 static/image/common/back.gif
真的假的！我自己都觉得难保证
真的。我就是做机械备件采购的。制作难度我知道一点。不过还是要给厂家技术员去评估。
253129071 发表于 2013-6-25 17:20 static/image/common/back.gif
原来食品机械是用猪油做防锈处理的
不是防锈，只是为了我们安装的时候好清洁。
Cavalier_Ricky 发表于 2013-6-25 16:15 static/image/common/back.gif
这个，比那个靠谱多了。
浙江平湖的红马制造，也接日本苛刻的单子。我是跟日本的特殊车辆公司一块去过。 ...
开始做5mm是考虑减少加热功率。后面跟加热设备厂家协商了一下，改了加热方式才加起来的厚度
爱玩麻将的老大啊，厚可以改成15mm，对你来说是天大的喜讯。但你也可以进一步优化，改成槽钢啊。
弄不好，加热功率都不用改。。。咳。。。。
Cavalier_Ricky 发表于 2013-6-26 13:37 static/image/common/back.gif
爱玩麻将的老大啊，厚可以改成15mm，对你来说是天大的喜讯。但你也可以进一步优化，改成槽钢啊。
弄不好， ...
亲，电磁加热那边说最好是实心的！整体的啊！
但是提到可以用20的板子，加热慢一些，我想先做15的试下，另外我在网上看到一个人名字叫赵书绶的前辈写过一篇论文叫做《耐热薄铁板的铁包钢整体铸造》 我想值得一试。
还有，切的是什么？面片类？
刀片，我理解的是直线刀刃。总觉得中间会切不利索。。。尤其是机械转速提高之后。
Cavalier_Ricky 发表于 2013-6-26 15:29 static/image/common/back.gif
还有，切的是什么？面片类？
刀片，我理解的是直线刀刃。总觉得中间会切不利索。。。尤其是机械转速提高之 ...
刀片是压刀那种，类似于煎鸡蛋饼的压板，目的是将浆糊压成片，这条铁板的运行速度为5M/min 很慢的
yitiao1986 发表于 2013-6-26 15:38 static/image/common/back.gif
刀片是压刀那种，类似于煎鸡蛋饼的压板，目的是将浆糊压成片，这条铁板的运行速度为5M/min 很慢的
就是有顶的辊棒
在压刀和滚刀的正下方，不然会压塌的
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