求助计算盘管加热储罐的水要用多长时间的问题
有一个储水罐，里面是盘管加热，盘管直径再接出储罐外通过疏水阀排放到外面。已知饱和蒸汽表压0.6Mpa，温度165℃；蒸汽管子内径45mm，长50米，即换热面积7㎡；加热的储罐内的水共2000kg，温度从50℃升到100摄氏度；通过查表得水比热容CP=4.2kj/(kg·℃)，盘管传热系数U=1100w/m2·℃。储罐整体做保温不考虑热损失。
问水从50℃加热到100℃要多长时间？
如果算50-100℃要用到盘管面积，这样的话会算；但是反过来算时间就不会了，查了很多资料也没搞明白:dizzy:，麻烦各位求解
我算了一下大概是18分钟 可能不对你最好自己再找方法计算一下
最好把加热功率发一下
传热系数是咋计算的 加热成100℃的水还是100℃的水蒸气 博越 发表于 2023-11-25 08:02
最好把加热功率发一下
预制菜，先冷后热。如果懂炉子加热的应用，搞制冷应该一样的原理吧，搞懂压缩机即可？
博越 发表于 2023-11-24 20:38
我算了一下大概是18分钟
有计算过程吗
喂我袋盐 发表于 2023-11-25 13:46
预制菜，先冷后热。如果懂炉子加热的应用，搞制冷应该一样的原理吧，搞懂压缩机即可？
大差不差一个是加热器件，换成一个冷凝器件都一样
分析计算前明确几个单位的含义：W是功率单位(1J/s)，J是热量单位
换热过程主要是，蒸汽冷凝，水升温。
即，蒸汽温度下降释放热量，水升温吸收热量。
按照，给定的传热系数1100W/m2.℃，计算实际传热功率=1100*7*温度差
温度差=热源定性温度-冷源定性温度，（定性温度有多种计算方法，概算可直接取其进出温度的平均值）
那么：温度差=（蒸汽初始温度+蒸汽出口温度）/2- （水初始温度+水终止温度）/2
但是，已知中没有蒸汽出口温度，假定蒸汽仅仅是潜热释放供热，那么其出口温度还是165℃
那么，温度差=165 -（50+100）/2=90℃
则，加热功率=1100*7*90=693kW
加热时间（s)= 总需热 / 加热功率 = 4.18 kJ/kg.℃ * 2000 kg * (100 -50) / 693 kW = 603.17...(S) = 10.05 分钟